Салат из свежей капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 6841 раз
Салат из свежей молодой капусты прекрасное дополнение к любому гарниру.
Ингредиенты
- Капуста 1вилок
- Морковь 1шт.
- Зелёный лук 6-7 перьев
- Укроп 5-6веточек
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 2ст. лож
- Майонез 2ст. лож.
- Уксус, или лимонный сок по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Капусту очищаем от верхних повреждённых листьев.
Шаг 2 из 7
Шинкуем, как можно тоньше.
Шаг 3 из 7
К капусте добавляем натёртую морковь.
Шаг 4 из 7
Нарезаем зелёный лук и морковь и добавляем в салат.
Шаг 5 из 7
Перемешиваем и добавляем соль, сахар по вкусу, а также уксус, или лимонный сок. Во время перемешивания капуста теряет свой объём.В конце добавляем растительное масло.
Шаг 6 из 7
Мы любим добавить ложечку домашнего майонеза, салат приобретает шелковистость.
Готово!
Такой салат прекрасно подходит к любому гарниру.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный и витаминный салатик...
22 мая 2013 20:34
Ответить
Спасибо Алечка!
22 мая 2013 17:37
Ответить
оформление оч.нравится как и салат!
22 мая 2013 17:16
Ответить
Салат "А ля Италия"
Не знаю почему итальянский, наверное, потому что похож на пасту. Рец ...
13.07.2012, 08:33
mazak
Закуска из прошутто
Аппетитные и ароматные рулетики из прошутто с овощами ...
21.05.2014, 10:16
Marina30
Ветчинные рулетики
Ветчинные рулетики - закуска, которую можно включить и в повседневны ...
27.08.2019, 19:35
Лара
Салат "Анастасия"
Очень вкусный, просто бархатистый салат из самых простых ингредиенто ...
14.10.2012, 13:40
Zoya7
Салат "Мария"
Салат выиграшных во всех отношениях. Вкус, продукты. Его всегда можн ...
09.04.2014, 08:54
nnoir
Салат с ветчиной и киви
Салат с ветчиной и киви. Простой салат из доступных продуктов, готов ...
05.01.2020, 16:35
lorik26
Салат с ветчиной, фасолью и шампиньонами
Очень вкусный,быстрый и простой салат.Отличное сочетание ветчины с г ...
02.08.2012, 22:02
lakshmi
Помидорный салат с ветчиной
Помидорный салат с ветчиной, сырым кабачком и остро-чесночной заправ ...
23.06.2017, 19:44
lorik26
Пирог с рисом, ветчиной и фасолью
Я потратила всего 2 часа и получила вот такой замечательный пирог! Т ...
07.12.2018, 20:47
Тория
Заливное с ветчиной и опятами.
Хочется побаловать своих близких грибным блюдом. Поэтому использовал ...
16.02.2012, 23:12
Мила