Маффины с кусочками шоколада
Понравился 3 поварам
Просмотрен 16105 раз
Нежнейшие маффины, вкус которых восхитительно дополняют кусочки шоколада. Выпекаются в двух цветах, станут прекрасным, а главное вкусным украшением праздничного стола. Их приготовление не займет много времени, а так же не потребует большого количества продуктов. Порадуйте родных и близких вкусной выпечкой!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 160 г
- Сливочное масло 100 г
- Молоко 4 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 90 г
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Шоколад молочный 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
На водяной бане растопить масло, остудить до комнатной температуры.
Шаг 2 из 7
В глубокой миске смешать муку, яйца, сахарный песок и разрыхлитель.
Шаг 3 из 7
Влить масло и молоко, перемешать венчиком до однородной массы.
Шаг 4 из 7
Тесто разделить напополам и вторую часть перелить в другую емкость. В одну из них добавить какао, размешать.
Шаг 5 из 7
Нарезать шоколад на небольшие кусочки (лучше предварительно подержать его в холодильнике), добавить в тесто.
Шаг 6 из 7
Заполнить формы тестом наполовину, т.к. маффины увеличатся в объеме. Если формочки силиконовые - смазать формочки подсолнечным маслом. Разогреть духовку до 180 С градусов, отправить выпекаться на 15-20 минут (проверить готовность зубочисткой).
Готово!
Готово. Быстро и просто!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусняшки!
23 марта 2016 07:54
Ответить
Пасхальный кулич
Проверенный годами рецепт, так пекла моя мама, и бабушка. Всегда пол ...
17.04.2017, 21:56
тамара агапитова
Клюквенный кекс
Вкусный рассыпчатый кекс с клюквой на сливочном масле. ...
02.12.2014, 18:42
Oduvanchik
Блины с творогом запеченные в сметане
Блины с творогом вкуснее всего, если запечь их со сметаной. Такие за ...
13.12.2019, 14:30
Pearl
Грушевый кекс на овсяной муке
Спелые груши прекрасно проявляют себя в выпечке. Из них можно пригот ...
19.07.2015, 00:45
OdryParker
Пицца "Маргарита"
С чем у Вас ассоциируется итальянская кухня?! Ну конечно, одним из п ...
08.08.2015, 16:59
Marina30
Пончики с шоколадной глазурью
Домашние пончики с шоколадной глазурью - это вкусное лакомство для ...
08.11.2020, 21:03
Yulia.
Кексы с грибами и сыром
Вкусные, сытные закусочные кексы.
09.09.2014, 20:11
Ленок-Кленок
Маффины с чёрной смородиной
Простые кексы с летней ягодой. Сочетание коричневого сахара и ягодно ...
28.06.2012, 20:22
barska
Пирог с черешней
Прекрасный летний пирог с начинкой из красной черешни. Он не слишком ...
11.06.2015, 00:42
Oduvanchik
Пирог с вишней
Этот пирог с англоязычного сайта zoomyummy достаточно прост, очень в ...
23.01.2012, 16:18
filumena