Оливье с оливками
Салат «Оливье» всегда считался что ни на есть самым новогодним. Привычное «Оливье» уже как-то не интересно готовить на праздничный стол, поэтому предлагаю свой вариант этого салата с оливками.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Оливки зеленые
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Оливки зеленые 90 г
- Колбаса вареная 150 г
- Картофель 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Огурец консервированный 3 шт.
- Майонез 3 ст.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать кубиками вареную колбасу.
Шаг 2 из 9
Картофель отварить в кожуре в подсоленной воде, остудить, почистить от кожуры, нарезать на кубики. Добавить картофель к нарезанной колбасе.
Шаг 3 из 9
Яйца отварить в подсоленной воде вкрутую, очистить от скорлупы, нарезать кубиками. Выложить к ингредиентам салата.
Шаг 4 из 9
Морковь почистить и отварить, добавить в салат.
Шаг 5 из 9
Нарезать на кубики консервированные огурцы, добавить к ингредиентам.
Шаг 6 из 9
Нарезать оливки.
Шаг 7 из 9
Выложить оливки в салат.
Шаг 8 из 9
Заправить салат соусом «Цезарь», можно соус заменить на майонез с горчицей.
Готово!
Придать форму салату, выложить его в кулинарное кольцо. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!