Тарталетки со свеклой и рыбой
Предлагаю Вам приготовить тарталетки со свеклой и слабосоленым лососем. Закуска получается вкусная и сытная. Тарталетки нужно наполнять перед подачей, чтобы не размокли. Попробуйте.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Лосось слабосоленый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Лосось слабосоленый 100 гр.
- Свекла 150 гр.
- Тарталетка 10 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Соль 1 щепотка
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Заранее сваренную свеклу натереть на крупной терке.
Шаг 2 из 7
Яйцо очистить и натереть на мелкой терке.
Шаг 3 из 7
К свекле с яйцом добавить майонез и соль. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Часть рыбы нарезать небольшими кубиками. Выложить ее на дно тарталеток. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Шаг 5 из 7
Затем сверху выложить свеклу с яйцом.
Шаг 6 из 7
Оставшуюся рыбу нарезать тонкими полосками, длинной по 4-5 см. Свернуть их в рулетики и вставить в тарталетки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!