В кастрюльке смешать 5 первых ингредиентов. Добавить молоко и хорошо все перемешать. Готовить на сред.огне пока не появятся пузырьки, помешиваем. Убавить огонь и готовить еще 2 мин. Снять с огня.
Шаг 2 из 4
В небольшой посуде смешаем хорошо желтки и в небольшом кол-ве добавим к ним немного горячей массы и перемешаем.
Шаг 3 из 4
Выложим все в общую массу и перемешаем вернем еще раз на огонь на 2 минуты кастрюльку. Снимем с огня. Добавим слив.масло кусочками и ванилин . Перемешаем. Дадим остыть 15 мин.
Готово!
Разольем в 6 креманок, прикроем и поставим в холодильник на час. Подавать по желанию с взбитыми сливками.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо
lakshmi,спасибо вам!!!