Блины с заварным кремом и ананасом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5062 раз
Блины с кремом вдвойне здорово. Сейчас Масленица.
Ингредиенты
- Блины по любому рецепту 10 шт
- Ананасы консервированные 1 банка
- Молоко 1 стакан
- Крахмал 1 ст. ложка
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 2 ст. ложки
- Сливочное масло 50 гр.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Приготовьте блины по любому рецепту на ваш вкус. Они должны быть тонкими и плотными для фаршировки.
Шаг 2 из 6
Соедините в сотейнике воду из банки ананас(ананасовый сироп)+ стакан молока+ сахар по вкусу(около 2 ложек)+ яйцо+ крахмал и муку.
Шаг 3 из 6
Поставьте все на огонь. Постоянно помешивая загустите массу до консистенции крема.
Добавьте 50 гр сливочного масла в горячий крем. Остудите.
Шаг 4 из 6
В холодный крем добавить ананасы нарезанные.
Шаг 5 из 6
На блин выложить ложку ананасового крема. Свернуть конвертиком.
Готово!
Подайте к столу. Для красоты я полила блины сгущенкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет