Тыквенный десерт

Понравился 1 повару Просмотрен 3361 раз
фото рецепта: Тыквенный десерт
(4.27)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный холодный десерт из тыквы со льдом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Лед
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Тыкву возьмите очень спелую. То место, где у нее семечки слегка очистите от мягкой части. Тыкву после счистки вымойте, нарежьте кусочками и срежьте с нее шкурку.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный десерт шаг №1
Шаг 2 из 6

В кастрюльке вскипятите воду и положите варится тыкву. Туда же положите свежую палочку корицы. Если вы используете корицу в порошке, то ее класть нужно будет позже.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный десерт шаг №2
Шаг 3 из 6

Отварите тыкву до мягкости (10-15 минут) и еще чуть-чуть, чтобы она легко разминалась в пюре. Добавьте к тыкве сахар и если корица в порошке, то кладите ее тоже сейчас (1 ч.л.).

Фото приготовление рецепта: Тыквенный десерт шаг №3
Шаг 4 из 6

Вилкой превратите тыкву в пюре. Жидкость, которая находится в пюре, не выливайте! Просто хорошенько все перемешайте до однородности. Поставьте тыквенное пюре в холодильник на 15 минут. Стаканы, в которые будете выкладывать десерт тоже охладите. Через 15 минут тыкву выньте и разложите в стаканы для подачи поровну.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный десерт шаг №4
Шаг 5 из 6

Сверху непосредственно перед подачей выложите лед.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный десерт шаг №5
Готово!

Если сразу вы десерт подавать не собираетесь, отложите его в порционных стаканах в холодильник, а лед кладите потом. Подавайте воткнув палочку корицы в десерт.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный десерт шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам