Рулет «Снежок»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3990 раз
Если у вас нет времени на выпечку, или просто лень, тогда вас выручит этот простой и быстрый рецепт десерта.
Ингредиенты
- Творог пастообразный 400 гр
- Шоколад белый 90 гр
- Сахарная пудра 3 ст.л.
- Масло сливочное 20 гр
- Печенье 6 шт
- Желатин 10 гр
- Мармелад 8 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Желатин замочить в небольшом количестве воды.
Шоколад растопить на водяной бане, затем добавить сливочное масло комнатной температуры. Размешать до однородности.
Шаг 2 из 7
Набухший желатин растопить и вылить в шоколад, размешать.
Шаг 3 из 7
Творог (у меня 9%) взбить с сахарной пудрой. Затем желатиновую массу вылить в творожную, взбить миксером.
Шаг 4 из 7
Печенье пробить в блендере в крошку.
Шаг 5 из 7
На полиэтиленовый пакет высыпать крошку, распределить равномерно.
Шаг 6 из 7
На нее выложить творожную массу. На творог выложить мармелад (у меня со вкусом дыни). Аккуратно свернуть в рулет, загибая края пакета.
Убрать в холод часа на 2.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо!
8 декабря 2014 22:13
Ответить
Красота, тоже похожий делаю!
13 ноября 2014 22:27
Ответить
Шоколадные капкейки с яблоком
Шоколадные капкейки с яблоком. Эти капкейки выходят очень вкусными и ...
26.07.2019, 15:05
lorik26
Итальянский пряник
Вкусный и очень ароматный пряник из солнечной Италии. ...
06.09.2012, 08:49
mazak
Тыквенные сконы с шоколадом
Тыквенные сконы с шоколадом. Сконы - это булочки приготовленные на с ...
23.11.2018, 18:56
lorik26
Хлебные палочки с сыром и чесноком
Хлебные палочки с сыром и чесноком. Это отличный рецепт соленой выпе ...
17.11.2018, 18:02
lorik26
Кексы с конфетами "морские камушки"
Кексы с конфетами "морские камушки". Если вам надоели обычные кексы ...
06.08.2019, 18:16
lorik26
Тыквенные маффины
Тыквенные маффины. Хотя на улице уже давно весна, но эти маффины соб ...
14.04.2019, 20:32
lorik26
Дрожжевые оладьи
Сегодня у нас на завтрак пышные, румяные, мягчайшие с пылу с жару ол ...
04.07.2019, 21:09
тамара агапитова
Рулет к чаю
Очень вкусный рулет к чаю, который готовится быстро и совершенно про ...
05.03.2017, 20:18
Елена Калинина
Домашний лаваш
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 4 лаваша. Уж ...
21.11.2020, 18:36
sisoeva
Вареники: лучшие рецепты и секреты от профессиональных кулинаров
Казалось бы, что может быть сложного в приготовлении вареников? Реце ...
18.07.2018, 16:38
Chef