Домашняя сгущенка
Понравился 4 поварам
Просмотрен 3817 раз
Вкусная домашняя сгущенка без вредных добавок и химии
Ингредиенты
- Молоко от 3,2% жирности 1 л
- Сахар 250 гр
- Сода 1 ч л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Молоко вылить в кастрюлю, поставить на большой огонь, помешивать.
Шаг 2 из 5
Соду растворить в воде.
Шаг 3 из 5
Когда молоко закипит добавить сахар, затем соду. варим помешивая, пока не начнет менять цвет. Затем убавляем огонь, до маленького и варим час-полтора, периодически помешивая.
Шаг 4 из 5
Когда сгущенка стала коричневой, и начинает густеть, снимаем ее с огня, и даем остыть.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Юлия, пожалуйста!!!!!!!
7 февраля 2015 17:51
Ответить
Очень вкусная сгущенка!!! Спасибо за рецепт
7 февраля 2015 17:42
Ответить
AnnaLina, спасибо))
11 января 2015 21:16
Ответить
Отличный рецепт!
11 января 2015 21:03
Ответить
Творожный десерт в стакане
Предлагаю Вам приготовить быстрый и простой творожный десерт в стака ...
04.02.2021, 21:33
YulyaMukuta
Творожные витушки
Очень простой и вкусный рецепт к чаепитию, в котором отлично сочетаю ...
11.09.2013, 11:11
Klimka
Творожная запеканка с вишней
Творожная запеканка с вишней получается очень вкусная и нежная, а на ...
19.04.2018, 14:58
uliay
Блинный торт с творожным кремом
На случай если вам вдруг захочется приготовить вкусный и быстрый тор ...
28.11.2021, 11:32
Yulia.
Запеканка двойная с фруктовым соусом
Хочу предложить вам любимый рецепт семейной запеканки,так как очень ...
30.06.2015, 12:01
Marina30
Творожник с бананом и смородиной в мультиварке
Предлагаю испечь нежный и легкий творожник, который могут кушать абс ...
09.07.2016, 14:03
RomikAndreev
Сырники с перемолотыми семенами льна
Семена льна - это источник Омега-3, поэтому такую полезную пищевую д ...
09.03.2017, 23:42
OdryParker
Творожно-сметанный десерт с вишней и розовым вермутом
Предлагаю вам приготовить необычайно вкусный и ароматный творожно-см ...
30.06.2016, 20:01
Елена Калинина
Творожные кексы с цедрой лимона на подсолнечном масле
Очень нежные воздушные творожные кексы с цедрой свежего лимона. Кекс ...
11.06.2016, 16:25
HelgaZ
Творожные кексы с кокосовой стружкой
Творожные кексы с кокосовой стружкой и добавлением кокосовой муки. О ...
19.11.2021, 16:52
YulyaMukuta