Ежевичное варенье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3302 раз
Из ежевики получается вкусное и ароматное варенье, имеющее красивый цвет. Ягоды сохраняют свою форму, получается чудесный сироп и цельные ежевички. Полученный сироп можно использовать для приготовления коктейлей, подкрашивания кондитерских кремов. Особенно вкусно полить таким сиропом шарик освежающего мороженого в знойный день.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Подготовьте ежевику, сахар и воду. Продукты нужно взвесить и отмерить нужное количество.
Шаг 2 из 6
Поместите ягоды в дуршлаг и промойте под проточной водой. Отставьте в сторону и дайте стечь воде.
Шаг 3 из 6
Поместите ягоды в кастрюлю и засыпьте сахаром. Оставьте на 3-4 часа.
Шаг 4 из 6
Добавьте в кастрюлю с ежевикой и сахаром воду. Нагрейте до появления первых признаков кипения и варите 5 минут на слабом огне. Затем варенье нужно оставить на несколько часов снова нагреть, проварить 5 минут.
Шаг 5 из 6
Варенье подают к чаю.
Готово!
Вкусно есть его с булочкой и маслом, с блинчиками с творогом, сырниками.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!)))
31 января 2015 06:18
Ответить
Poprobuyte 'Triple Mix'. To yest' ezhevika, malina i chernika v priblizitelno ravnyh proporciyah smeshat' saharom 1:1 i meshat' kogda u vas yest' vremya do rastvoreniya sahara. Eto luch'shaya kombinaciya. V Amerike ochen' populyarno sredi gramotnyh lyudey, priderzhivayushihsya zdorovogo obraza zhizni.
30 января 2015 23:39
Ответить
Компот из ревеня и яблок
Стаканчик этого напитка подарит вам бодрость и заряд положительной э ...
21.05.2017, 11:23
тамара агапитова
Компот с ревенем, вишней, яблоками и шиповником
Перед Вами витаминный напиток из ревеня, шиповника, вишни и сушеных ...
17.12.2017, 14:16
ОльгаЧ
Компот из ревеня бузины и мяты
Наступило лето, а с ним и жаркие денёчки. Утолить жажду можно и мага ...
08.06.2017, 22:36
тамара агапитова
Пирог с ревенем
Перед Вами воздушный пирог с добавлением ревеня, приготовленный на р ...
17.12.2017, 14:38
ОльгаЧ
Пирог с ревенем
Пироги с ревенем - это вкусная и многими любимая выпечка. Ревень обы ...
29.07.2021, 12:31
тамара агапитова
Открытый пирог с ревенем и миндалем
Песочный пирог с вкуснейшей миндальной заливкой и кусочками ревеня. ...
17.07.2013, 09:20
barska
Бисквитный пирог с ревенем
Этот бисквит с ревенем, такой пышный и вкусный, что не стыдно и на п ...
18.04.2016, 20:32
тамара агапитова
Компот из ревеня и вишни
Компот из ревеня и вишни прекрасно утоляет жажду в жаркий летний де ...
03.07.2016, 22:03
тамара агапитова
Пирожки с начинкой из ревеня
Ревень для пирожков не самая распространенная начинка, а в нашей сем ...
28.11.2017, 22:18
tanana
Заготовка ревеня на зиму
Пока еще не закончился теплый сезон, обязательно заготовьте ревень н ...
08.09.2015, 00:00
OdryParker