Мусс в микроволновке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12562 раз
Этот десерт получается очень нежным и воздушным, очень похоже на конфеты птичье молоко.
Ингредиенты
- Белок яичный 2шт
- Сахар 4ст.л
- Какао 2ст.л
- Корица щепотка
- Варенье клубничное по вкусу
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Миска где будите взбивать белки, должна быть сухой и не жирной.Взбейте охлажденные белки с щепоткой соли на маленькой скорости миксера до пены. Потом постепенно добавляйте сахар и взбивайте белки до крутых пиков. Если белки не взобьются до крутых пиков десерт не получится.
Шаг 2 из 4
Потом добавьте постепенно просеянное какао, корицу все время взбивая миксером.
Шаг 3 из 4
Выложите десерт в стеклянную посуду где то больше половины уровня высоты миски. И поставьте в микроволновку на 40 секунд при 750 В. Десерт немного поднимтся и загустеет.
Готово!
Ножом отделите края десерта и переверните на тарелку. Полить любым вареньем. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
сейчас попробуем сделать
30 марта 2015 16:57
Ответить
Спасибо!
9 марта 2015 13:12
Ответить
Очень понравился десерт ! Просто и вкусно !
9 марта 2015 00:40
Ответить
Это точно)
8 марта 2015 22:23
Ответить
легкий рецепт
8 марта 2015 21:22
Ответить
Клубничный мусс
Очень воздушный мусс из клубники и апельсинового сока с шапочкой из ...
22.05.2013, 01:41
Татьяна Маражо
Быстрое мороженое " клубника - персик"
Быстрое мороженое " клубника - персик" . Хочу поделиться с вами реце ...
17.06.2017, 14:34
ihajse
Желе из свежей клубники
Лето - пора сочных, натуральных, насыщенных витаминами фруктов-ягод. ...
11.07.2016, 17:24
ONeil
Салат из рукколы с клубникой и моцареллой
Все привыкли, что клубника - это десерт. А как вам идея салата с клу ...
28.07.2019, 04:36
innulik
Сорбе клубнично-смородиновое с мятой
Сегодня готовим обалденное домашнее мороженое – клубничное сорбе! Эт ...
27.08.2019, 15:49
innulik
Клубничный коктейль с листьями базилика
Приятный алкогольный коктейль со вкусом клубники и базилика,пьется л ...
30.05.2014, 02:32
Апрель
Желе из клубники и агар-агара
Из свежей клубники можно приготовить замечательный десерт с использо ...
14.03.2017, 16:44
МарияС
Быстрое ягодное мороженое с цедрой лайма
Быстрое ягодное мороженое с цедрой лайма. Лето пришло, а с ним и раз ...
12.06.2017, 14:30
ihajse
Желейный торт с ягодами и шоколадной крошкой
Невероятно вкусный, красивый десерт. Уверена, что никто не останется ...
25.03.2012, 22:16
Ellisa
Чудо десерт с клубникой
Клубничный мусс – традиционный десерт французской кухни, распростран ...
30.05.2019, 20:35
тамара агапитова