Яблочные кольца в тесте

Понравился 0 поварам Просмотрен 10423 раз
фото рецепта: Яблочные кольца в тесте
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Десерт, который можно быстро приготовить, напоминает жареные пирожки с яблоками.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Яблоко
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Нам понадобится 2 яблока. Лучше всего выбирать сорта мягкие рассыпчатые. Вырезаем при помощи полукруглого ножа сердцевину. Если такого нет, тогда с помощью острого и тонкого ножа.

Фото приготовление рецепта: Яблочные кольца в тесте шаг №1
Шаг 2 из 11

Очищаем с яблок кожуру.

Фото приготовление рецепта: Яблочные кольца в тесте шаг №2
Шаг 3 из 11

Нарезаем яблоки тонким ,острым ножом на кольца. Сбрызгиваем соком лимона, чтобы не потемнели и отправляем в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Яблочные кольца в тесте шаг №3
Шаг 4 из 11

Приступаем к приготовлению теста. В миску выбиваем яйцо.

Фото приготовление рецепта: Яблочные кольца в тесте шаг №4
Шаг 5 из 11

К яйцу добавляем молоко. При помощи венчика соединяем молоко с яйцом.

Фото приготовление рецепта: Яблочные кольца в тесте шаг №5
Шаг 6 из 11

А также добавляем столовую ложку сахара.

Фото приготовление рецепта: Яблочные кольца в тесте шаг №6
Шаг 7 из 11

Вливаем в тесто соду гашеную уксусом. Добавляем муку и и замешиваем тесто. По консистенции оно должно напоминать густую сметану. Муку всыпайте не сразу, а частями.

Фото приготовление рецепта: Яблочные кольца в тесте шаг №7
Шаг 8 из 11

Яблочные кольца посыпаем корицей и слегка присыпаем мукой. Это делаем для того, чтобы лучше держалось тесто. Затем обмакиваем в тесто.

Фото приготовление рецепта: Яблочные кольца в тесте шаг №8
Шаг 9 из 11

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем на неё яблочные кольца.

Фото приготовление рецепта: Яблочные кольца в тесте шаг №9
Шаг 10 из 11

Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Яблочные кольца в тесте шаг №10
Готово!

Остывшие посыпаем сахарной пудрой. Угощаем родных и близких.

Фото приготовление рецепта: Яблочные кольца в тесте шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
мне понравился рецептик
22 марта 2015 22:48
Спасибо, Лариса!
22 марта 2015 22:08
Вкусно!!
22 марта 2015 20:42
Похожие рецепты по ингредиентам