Мороженое под карамелизированными фруктами

Понравился 1 повару Просмотрен 2892 раз
фото рецепта: Мороженое под карамелизированными фруктами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мороженое под карамелизированными фруктами и ягодами. У меня мандарины и груша. Ягоды - финики и клюква. Фрукты и ягоды можно использовать любые. В этом рецепте сочетание холодного с горячим.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Подготовить продукты, очистить и разобрать на дольки мандарины. Грушу нарезать тонкими ломтиками, финики очистить от косточек.

Фото приготовление рецепта: Мороженое под карамелизированными фруктами шаг №1
Шаг 2 из 5

В сковороде разогреть масло с медом.

Фото приготовление рецепта: Мороженое под карамелизированными фруктами шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить воду, фрукты и ягоды, сок лимона и корицу. Готовить на среднем огне пока выкипит почти вся жидкость. Чуть Сиропа должно остаться, что бы полить готовый десерт.

Фото приготовление рецепта: Мороженое под карамелизированными фруктами шаг №3
Шаг 4 из 5

На блюдо выложить мороженое.

Фото приготовление рецепта: Мороженое под карамелизированными фруктами шаг №4
Готово!

А сверху выложить горячие фрукты (охлаждать не нужно), ягоды и полить сиропом со сковороды.

Фото приготовление рецепта: Мороженое под карамелизированными фруктами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам