Малиновые трюфели
Понравился 1 повару
Просмотрен 5045 раз
Предлагаю вам самостоятельно приготовить вкусные домашние конфеты. Уверена, что этот десерт безумно порадует вас своим изысканным вкусом. В магазине вы не купите ничего подобного.
Ингредиенты
- Пюре ягодное 55 г
- Шоколад черный 130 г
- Сливочное масло 20 г
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Сахар 30 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Пюре ягодное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Нам понадобится малиновое пюре, которое можно приготовить в сезон и просто заморозить. К малиновому пюре всыпать сахар.
Шаг 2 из 5
Массу поставить на маленький огонь, нагреть до растворения сахара. Затем поломать на кусочки шоколад и добавить его в пюре, снять с огня.
Шаг 3 из 5
Также добавить сливочное масло и всё размешать до однородности лопаткой. Когда масса полностью остынет, поместить её в холодильник на час.
Шаг 4 из 5
Затем аккуратно ложкой набирать понемногу массы и формировать конфеты. Можно лепить шарики, но трюфели имеют конусообразную форму, поэтому сделаем как положено. Сразу же обваливать конфеты в какао-порошке.
Готово!
До подачи конфеты держать в холодильнике.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Обожаю трюфели! Таких точно не купишь в магазине!
27 апреля 2016 09:05
Ответить
Какой замечательный десерт!
26 апреля 2016 23:17
Ответить
Класс! Таких еще не пробовала
26 апреля 2016 21:56
Ответить
Тогда советую! Спасибо!
26 апреля 2016 22:19
Ответить
Творожный пирог
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной и не сложной домашней выпеч ...
25.02.2021, 14:18
Yulia.
Ленивые сырники-запеканки с тыквой и апельсином
Прекрасные творожные мини-запеканочки - альтернатива жареным сырник ...
08.01.2013, 23:53
barska
Творожно-сметанный десерт с вишней и розовым вермутом
Предлагаю вам приготовить необычайно вкусный и ароматный творожно-см ...
30.06.2016, 20:01
Елена Калинина
Пирожки с рисом, яйцом и зелёным луком
Летняя выпечка с зелёным луком. Такие пирожки из творожного теста пр ...
07.07.2012, 13:16
манюша
Творожник с черешней и ананасом
Перед Вами вариант вкусной и полезной творожной выпечки - нежный тво ...
09.03.2019, 12:07
ОльгаЧ
Сырники ванильные
Пышные сырники можно приготовить, если знать несколько секретов. Вме ...
30.11.2021, 23:12
Pearl
Сырники с манной крупой
Чтобы сырники были вкусные и при жарке не расползались, нужно помнит ...
11.08.2017, 19:10
тамара агапитова
Яблочно-ванильные сырники
Рецептов сырников очень много, ведь их любят и взрослые, и дети. Сыр ...
25.03.2016, 22:21
mellorn
Печенье творожное «Розочки»
Вкусное печенье из моей старой записной кулинарной книжки. Всегда по ...
23.11.2013, 18:38
Мила
Творожный десерт с малиной и лимонной цедрой
Предлагаю приготовить быстрый и вкусный творожный десерт с малиной, ...
02.04.2016, 00:17
Алеся Козловская