Вишнево-сметанное желе
Понравился 1 повару
Просмотрен 12460 раз
Летом в жару хочется какого нибудь легкого, освежающего десерта. Предлагаю приготовить вишнево-сметанное желе. В приготовлении не сложное, получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Вишня 200 г
- Сметана 100 г
- Сахар 3 - 4 ст.л
- Желатин 10 г
- Шоколад белый 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вишня
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
У вишни удалить косточки и посыпать сахаром.
Шаг 2 из 9
Взбить блендером в пюре.
Шаг 3 из 9
Желатин предварительно замочить, а затем растопить.
Шаг 4 из 9
Влить в пюре половину порции желатина. Еще раз взбить все блендером.
Шаг 5 из 9
В сметану добавить сахар.
Шаг 6 из 9
Взбить миксером и добавить оставшейся желатин. Хорошенько все перемешать миксером.
Шаг 7 из 9
В бокалы для десерта выливаем сначала пюре из вишни, так чтобы оно заполняло половину бокала.
Шаг 8 из 9
А сверху выливаем сметанный крем. Ставим в холодильник для застывания, на 2-3 часа.
Готово!
Перед подачей сверху посыпаем натертым белым шоколадом. Десерт готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличное сочетание, очень вкусно!
10 июля 2016 23:44
Ответить
Спасибо большое!
29 июня 2016 15:08
Ответить
Вкусное и полезное желе, отличный рецепт!
29 июня 2016 14:16
Ответить
Ликер лимончелло
Лимончелло – это известный итальянский ликер. Его вкус очень утончен ...
11.11.2013, 12:15
Ursula1
Приятный лимонный ликер Лимончелло
Приятный лимонный ликер, не приторный, я бы даже назвала его легким. ...
23.05.2013, 00:04
МарияС
Согревающий попурри из лимона и розмарина
Согревающий попурри с лимоном и розмарином. Зимой этот напиток употр ...
17.02.2019, 13:50
lorik26
Лимонно-ягодный тарт
Представляю Вашему вниманию восхитительный ягодный тарт с лимонной о ...
04.02.2016, 13:24
ОльгаЧ
Лимонный пирог с меренгой
Предлагаю вам приготовить потрясающе вкусный пирог, на его приготовл ...
01.08.2015, 15:07
Anna93
Сироп - настойка из лимона и имбиря на меде
Сироп - настойка из лимона и имбиря на меде. Хочу предложить вам сре ...
26.11.2019, 14:37
lorik26
Лимонно-малиновый тарт
Яркий насыщенный вкус, яркий малиновый цвет - потрясающий тарт! Попр ...
18.04.2014, 06:43
ОльгаЧ
Лимонный курд
Во многих рецептах встречается лимонный курд, я решила его приготови ...
28.08.2013, 21:06
Апрель
Салат из морепродуктов
Очень вкусный салатик, с приятным рыбным вкусом. Легкий, не нагружен ...
10.12.2015, 20:33
Тория
Лимонный крем - Lemon curd
Это невероятно вкусный, ароматный,полезный, просто удивительный десе ...
25.06.2012, 12:21
Ellisa