Вишнево-сметанное желе
Понравился 1 повару
Просмотрен 12288 раз
Летом в жару хочется какого нибудь легкого, освежающего десерта. Предлагаю приготовить вишнево-сметанное желе. В приготовлении не сложное, получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Вишня 200 г
- Сметана 100 г
- Сахар 3 - 4 ст.л
- Желатин 10 г
- Шоколад белый 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вишня
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
У вишни удалить косточки и посыпать сахаром.
Шаг 2 из 9
Взбить блендером в пюре.
Шаг 3 из 9
Желатин предварительно замочить, а затем растопить.
Шаг 4 из 9
Влить в пюре половину порции желатина. Еще раз взбить все блендером.
Шаг 5 из 9
В сметану добавить сахар.
Шаг 6 из 9
Взбить миксером и добавить оставшейся желатин. Хорошенько все перемешать миксером.
Шаг 7 из 9
В бокалы для десерта выливаем сначала пюре из вишни, так чтобы оно заполняло половину бокала.
Шаг 8 из 9
А сверху выливаем сметанный крем. Ставим в холодильник для застывания, на 2-3 часа.
Готово!
Перед подачей сверху посыпаем натертым белым шоколадом. Десерт готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличное сочетание, очень вкусно!
10 июля 2016 23:44
Ответить
Спасибо большое!
29 июня 2016 15:08
Ответить
Вкусное и полезное желе, отличный рецепт!
29 июня 2016 14:16
Ответить
Апельсиновый мусс
Воздушный апельсиновый мусс понравится всем ! Норма на 4 порции. ...
21.11.2013, 20:22
Татьяна Маражо
Апельсиновый мармелад
Предлагаю приготовить очень вкусный апельсиновый мармелад из свежевы ...
29.01.2021, 10:06
Yulia.
Азиатский салат с креветками и апельсином
Легкий, сочный, освежающий ... Это замечательный закусочный салат ст ...
17.05.2013, 08:01
МарияС
Средиземноморский салат с креветками и апельсинами
Предлагаю Вам попробовать этот праздничный, яркий и пикантный фрукто ...
04.06.2016, 10:10
ОльгаЧ
Новогодний торт Vassilopitta
Торт Vassilopitta греческий новогодний десерт. У нас запах апельсино ...
05.12.2011, 14:10
belis07
Апельсиновый джем с цедрой
Яркий и ароматный джем.
31.08.2012, 21:44
МарияС
Апельсиновый чай
Апельсиновый чай. Когда наступаю холода, тогда хорошо идут различные ...
10.12.2019, 16:21
lorik26
Апельсиновый салат с маслинами и луком.
Весьма экзотический салатик, лук пугает своим присутствием, но поско ...
30.04.2012, 08:04
МарияС
Соус из апельсина с имбирем
Соус из апельсина с имбирем - это салатная заправка готовится очень ...
30.01.2018, 17:14
lorik26
Варенье из апельсиновых корок и яблок
Варенье из апельсиновых корок и яблок очень вкусное и очень апельсин ...
24.02.2015, 14:55
AnnaLina