Желейный десерт с персиком

Подготовить всё необходимое для приготовления нашего десерта. У меня желатин, который нужно предварительно замачивать, но можно и быстрорастворимый использовать.

Подготовить желатин, согласно инструции. У меня уже предварительно разбух и разогрет. В домашний йогурт добавить сахар ( можно немного больше или меньше – зависит от кислинки йогурта) и взбить до однородной консистенции.
Персик нарезать кусочками.

В смесь йогурта с сахаром быстро добавить подготовленный желатин и хорошо размешать.
В креманки выложить кусочки персика и залить полученной смесью с желатином.

Поставить десерт в холодильник на несколько часов для застывания.
Наш желейный десерт готов, я украсила его веточкой мяты.
Всем приятного аппетита!