Конфитюр из помидоров с лимоном и корицей

Понравился 2 поварам Просмотрен 4483 раз
фото рецепта: Конфитюр из помидоров с лимоном и корицей
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если Вы никогда еще не пробовали конфитюр из помидоров, то советую его приготовить, это необычно и вкусно! Из данного количества ингредиентов получилось около 0,3 л конфитюра. Кстати, рецепт эксклюзивный, угощайтесь! ;))
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Помидоры бланшировать 30 секунд, затем опустить в холодную воду. Снять кожицу, разрезать, удалить семена и мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Конфитюр из помидоров с лимоном и корицей шаг №1
Шаг 2 из 5

Сложить в кастрюльку, добавить воду и сахар,

Фото приготовление рецепта: Конфитюр из помидоров с лимоном и корицей шаг №2
Шаг 3 из 5

довести до кипения, добавить цедру и сок лимона, варить 6-10 минут (время зависит от спелости помидоров), помешивать, чтобы не пригорело.

Фото приготовление рецепта: Конфитюр из помидоров с лимоном и корицей шаг №3
Шаг 4 из 5

В конце варки добавить корицу, перемешать,

Фото приготовление рецепта: Конфитюр из помидоров с лимоном и корицей шаг №4
Готово!

через 1-2 минуты конфитюр снять с огня, разлить по банкам, закупорить, перевернуть и дать остыть. Или немного остудить, разлить по креманкам и сразу подавать с блинами, оладьями, мороженым и прочими вкусностями :))

Фото приготовление рецепта: Конфитюр из помидоров с лимоном и корицей шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам