Клубничный блинный торт
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7029 раз
Торт в данном случае мы не печем, а делаем из блинчиков. Такой клубничный десерт обязательно стоит попробовать! Тоненькие блины должны хорошо пропитаться, поэтому готовый торт лучше поставить на ночь в холодильник.
Ингредиенты
- Сода пищевая 2 г
- Мука пшеничная 200 г
- Соль ¼ ч.л.
- Сливочное масло 200 г
- Клубника 700 г
- Молоко 500 мл
- Сахар-песок 20 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко сгущенное 400 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Испечь необходимое количество блинов. Мне понадобилось 9 штук. Это зависит от того, какой высоты ваш торт должен получиться.
Сливочное масло оставить на несколько часов при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким, но не растаяло совсем. Взбить его блендером.
Добавить банку сгущенного молока к маслу и хорошо взбить блендером. Сгущенку лучше выбирать погуще.
Помыть, очистить от хвостиков и тонко нарезать клубнику. Объем я указала примерный, раскладывала клубнику на глаз.
Первый блин намазать кремом и выложить клубнику.
Таким образом выложить желаемое количество блинов. Все это нужно делать довольно быстро, крем начинает растекаться.
Когда все блины будут уложены, можно дать волю своей фантазии и украсить торт, как душе угодно. Поставить его в холодильник (чем дольше, тем лучше, я оставляла на ночь).
Испечь необходимое количество блинов. Мне понадобилось 9 штук. Это зависит от того, какой высоты ваш торт должен получиться.
Сливочное масло оставить на несколько часов при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким, но не растаяло совсем. Взбить его блендером.
Добавить банку сгущенного молока к маслу и хорошо взбить блендером. Сгущенку лучше выбирать погуще.
Помыть, очистить от хвостиков и тонко нарезать клубнику. Объем я указала примерный, раскладывала клубнику на глаз.
Первый блин намазать кремом и выложить клубнику.
Таким образом выложить желаемое количество блинов. Все это нужно делать довольно быстро, крем начинает растекаться.
Когда все блины будут уложены, можно дать волю своей фантазии и украсить торт, как душе угодно. Поставить его в холодильник (чем дольше, тем лучше, я оставляла на ночь).
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Prigotovliu svoei devushke spasibo
6 января 2017 23:32
Ответить
Wow wow
6 января 2017 23:31
Ответить
Торт "Опавшие листья"
У меня, как всегда, все очень просто. Тонкое тесто быстро и хорошо п ...
13.04.2012, 08:12
Zoya7
Сметанное печенье
Хрустящее печенье к чаю. Попробуйте ;) За рецепт спасибо большое Тан ...
14.11.2013, 08:19
ОльгаЧ
Десерт за пять минут
Когда хочется чего-нибудь сладенького прямо сейчас. ...
29.09.2014, 23:26
tanana
Пудинг легкий
Легкий и вкусный десерт в виде пудинга с бисквитными палочками ...
23.06.2012, 16:17
Marina30
Шоколадный пирог со сметанно-ореховым кремом
Нежный пирог, приятное сочетание шоколадных коржей, ванили, орехов и ...
08.04.2014, 08:47
Тория
Заправка для салатов вместо майонеза
Предлагаю приготовить заправку для салатов вместо майонеза на основе ...
03.01.2020, 20:01
тамара агапитова
Сметанный соус с зеленью и чесноком (к молодому картофелю)
Блюда, приготовленные без соуса, получаются пресными. Их вкус однооб ...
09.07.2017, 13:40
тамара агапитова
Медовое печенье на сметане
Простое и быстрое домашнее медовое печенье на сметане ...
25.03.2015, 22:06
Ksenia 29
Сметанно-кофейный крем для торта
Очень вкусный сметанно-кофейный крем для торта. Количество сахара мо ...
18.05.2020, 15:52
1234tatyana
Шоколадные кексы с ягодами
Предлагаю Вам приготовить шоколадные маффины на сметане с вишней, чё ...
18.04.2021, 08:48
YulyaMukuta