Сливовый пирог
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10429 раз
Пирог с начинкой из слив получится воздушным если яйца в тесто добавлять хорошо взбитыми, а муку просеять. Пузырьки на поверхности пирога означают счастье - семейное счастье.
Ингредиенты
- Сахар 350 г
- Маргарин или масло 350 г
- Мука 400 г 400 г
- Яйца 5 шт.
- Разрыхлитель 1 пакетик 17 г
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Сода 1/3 ч. л., гашённой уксусом
- Сливы 1 кг
Приготовление20-30 минут
Яйца взбить с сахаром, добавить размягчённый маргарин и остальные ингредиенты, ещё раз всё вместе взбить.
Тесто должно выглядеть, как густая сметана.
Дальше, тесто вылить на противень, застеленный пекарской бумагой и разравнять поверхность.
Сливы помыть, разрезать пополам, удалить косточку и распределить по пирогу. Можно слегка вдавить в тесто, тогда пирог получится закрытым.
Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пирог остудить, можно посыпать сахарной пудрой и разрезать на кусочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нужно брать 2/3 от указанных в рецепте ингредиентов, иначе тесто не войдет ни в одну форму для выпечки.
27 мая 2018 20:08
Ответить
Слойки с курицей, баклажаном и плавленым сыром
Вкуснейшая начинка для слоек. Курятина рубленая и обжаренная вместе ...
05.01.2017, 01:35
mnat
Слойки "Золотое яблочко"
Красивые, ароматные, вкусные яблочные слойки... Украсят любой стол и ...
02.03.2012, 23:00
Ellisa
Брусничные слойки
Для приготовления вкусной домашней выпечки не всегда надо тратить по ...
13.04.2021, 22:47
uliay
Слойки с твердым сыром
Слойки с твёрдым сыром вкусное блюдо для перекуса, которое хорошо эк ...
22.04.2020, 12:41
Pearl
Быстрые слойки с джемом
Слойки – это очень удачная выпечка. На их приготовление уходит миним ...
24.03.2016, 21:35
Julcha
Сосиски в слоеном тесте с кунжутом
Слоеное тесто с копчеными сосисками отличное сочетание для быстрого ...
19.08.2020, 11:37
Pearl
Слойки "Конфетки"
Вкусная и несложная в приготовлении выпечка из слоёного теста с тыкв ...
03.09.2014, 18:17
star999
Слойки с яблоками
Слойки с карамелизированными яблоками и орехами. Готовятся они быстр ...
23.12.2021, 18:27
YulyaMukuta
Слойки с клубникой
Воздушные слойки из готового слоёного теста с клубникой для чаепития ...
20.08.2021, 21:17
Pearl
"Жалюзи" с яблоками и корицей
Перед Вами вариант выпечки из слоеного теста с яблоками и корицей. П ...
11.06.2016, 10:08
ОльгаЧ