Ванильный мусс

Понравился 1 повару Просмотрен 4334 раз
фото рецепта: Ванильный мусс
(4.19)
38 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот мусс можно использовать просто как десерт, а можно и вместо заварного крема для тортов.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4

В кастрюле нагреваем молоко до тех пор, пока у краев не появятся пузырьки. Отдельно смешиваем сахар, соль и крахмал. Понемногу высыпаем в горячее молоко , помешивая,чтоб растворилось.

Фото приготовление рецепта: Ванильный мусс шаг №1
Шаг 2 из 4

Продолжаем варить, помешивая, пока смесь не загустеет и перестанет cтекать с ложки. Не доводить до кипения!!!

Фото приготовление рецепта: Ванильный мусс шаг №2
Шаг 3 из 4

Снять с огня , добавить ванильный сахар и масло.

Фото приготовление рецепта: Ванильный мусс шаг №3
Готово!

Разливаем по креманкам. Перед употреблением охладить.

Фото приготовление рецепта: Ванильный мусс шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, моя хорошая!!!
1 мая 2013 18:00
Ну конечно-же очень вкусно!
30 апреля 2013 11:18
Похожие рецепты по ингредиентам