Бананово-цитрусовый джем

Понравился 1 повару Просмотрен 3802 раз
фото рецепта: Бананово-цитрусовый джем
(4.45)
131 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такой бананово-цитрусовый джем можно приготовить как на плите, так и в хлебопечке. Я выбрала второй вариант. Время приготовления джема составило 1 час 20 минут. На плите варить его нужно до загустения – около сорока-пятидесяти минут.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Банан
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Для начала хорошенько промоем все фрукты.

Фото приготовление рецепта: Бананово-цитрусовый джем шаг №1
Шаг 2 из 5

Разрезаем апельсины и лимон пополам и выжимаем сок. Если у вас есть соковыжималка для цитрусовых – воспользуйтесь ей, у меня не было, поэтому я выжимала сок при помощи рук и вилки. С трех плодов получилось чуть менее 200 мл сока.

Фото приготовление рецепта: Бананово-цитрусовый джем шаг №2
Шаг 3 из 5

Бананы очищаем от кожуры и нарезаем их кружочками.

Фото приготовление рецепта: Бананово-цитрусовый джем шаг №3
Шаг 4 из 5

Отмеряем необходимое количество сахарного песка. Заливаем в посуду цитрусовый сок, кладем туда же банановые колечки и засыпаем все сахаром. Помещаем контейнер в хлебопечку и выставляем режим джем. На плите варим джем при периодическом помешивании до загустения.

Фото приготовление рецепта: Бананово-цитрусовый джем шаг №4
Готово!

В результате у вас получится очень ароматный и довольно густой продукт, который после остывания становится еще более плотным. Можно бананово-цитрусовый джем заготовить на зиму, тогда количество продуктов следует увеличить. Из данного количества вышло около полулитра джема.

Фото приготовление рецепта: Бананово-цитрусовый джем шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо, да, скорее всего. Да и аромат однозначно не разберешь. Но то, что съедается это порция мгновенно - факт)
12 октября 2013 11:31
тортик,
У джема еще и цвет очень приятный, нежный ! Может поэтому и подумала.. smile
10 октября 2013 22:57
Татьяна Маражо, стоит однозначно. По вкусу, что интересно, сложно понять из чего он приготовлен. Свекровь по незнанию утверждала, что персики)
10 октября 2013 22:40
Очнь вкусный джем ! Стоит попробовать приготовить ! smile
10 октября 2013 18:29
Похожие рецепты по ингредиентам