Клубника в шампанском
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7640 раз
Этот потрясающе вкусный десерт прекрасно подойдет для завершения романтического ужина ;)
Ингредиенты
- Клубника 250 г
- Шампанское 200 мл
- Сахар 100 г
- Желатин 8 г
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Вода 3 ст.л.
Приготовление10-20 минут
Желатин замочить в воде. Шампанское нагревать с сахаром (но не кипятить!) до полного растворения кристаллов сахара, снять с огня. Добавить желатин, мешать до полного растворения кристаллов желатина, влить лимонный сок, остудить. 
Клубнику промыть, убрать хвостики, уложить в форму для желе (в одну побольше или в 2 маленьких).
Залить приготовленным желе. Поставить в холод до полного застывания. При подаче украсить веточкой мяты.
Клубнику промыть, убрать хвостики, уложить в форму для желе (в одну побольше или в 2 маленьких).
Залить приготовленным желе. Поставить в холод до полного застывания. При подаче украсить веточкой мяты.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо! :)
Спасибо большое, Зоя! :)