Варенье из тыквы и апельсина
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6654 раз
Тыква прочно вошла в кулинарные рецепты. И не только как самостоятельное блюдо, но и как ингредиент во многих интересных изысках.Варенье из тыквы и апельсина не так уж часто варят наши хозяйки, а зря. Полный набор витаминов на зиму никогда не помешает, да и вкус отличается некой новизной в сравнении с вареньем из классических фруктов.
Ингредиенты
- Тыква 500 грамм
- Апельсин 200 грамм
- Сахар 400 грамм
- Лимонная кислота на кончике ножа
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Тыкву моем, очищаем от кожуры.
Шаг 2 из 7
Режем на мелкие кубики, примерно 1 см.
Шаг 3 из 7
Апельсин очищаем от кожуры, по возможности удаляя белую пленку. Если не получается, можете аккуратно срезать ее.
Шаг 4 из 7
Так же режем на кубики и такого же размера.
Шаг 5 из 7
Перекладываем все в таз или миску(у меня кастрюля с толстым дном) и засыпаем сахаром. Ждем пока сахар полностью не растает, а наши овощи и фрукты должны пустить сок. После этого ставим на плиту и варим 40-60 минут после закипания на маленьком огне. В процессе варки добавляем лимонную кислоту.
Шаг 6 из 7
Варенье готово. Разливаем в стерилизованные банки.
Готово!
Подаем к чаю. Хорошая начинка для пирогов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое варенье и должно быть очень вкусное !
2 февраля 2015 18:30
Ответить
Какое яркое, вкусное и ароматное варенье!
2 февраля 2015 09:41
Ответить
Фруктовый салат
Фруктовый салат из апельсина, банана, киви и замороженной малины, за ...
28.03.2016, 14:49
lorik26
Апельсиновый кисель с лимоном
Чудный солнечный кисель с цитрусовым вкусом! Попробуйте ;) ...
20.08.2014, 09:39
ОльгаЧ
Теплый фруктовый салат
Этот теплый салат хорошая идея для ужина. Салат состоит из яблока, а ...
31.07.2015, 14:23
lorik26
Пышное печенье из жмыха апельсина
Многие выдавив сок из апельсин, выбрасывают жмых. А ведь из него мож ...
06.05.2015, 13:13
lorik26
Салат из филе апельсина, плавленого сыра и куриного филе
Салат из филе апельсина, плавленого сыра и куриного филе. Очень вкус ...
30.10.2018, 17:14
ihajse
Апельсиновый джем с кожурой
Предлагаю Вам приготовить апельсиновый джем с кожурой. Он получается ...
18.01.2022, 20:04
YulyaMukuta
Напиток "Цитрусовый" с мятным сиропом
Бодрящий цитрусовый напиток для жаркого лета! Попробуйте ;) ...
07.08.2014, 10:47
ОльгаЧ
Апельсиново-банановый джем
Приготовить баночку вкусного и ароматного джема для воскресных завтр ...
22.10.2015, 00:44
Татьяна Маражо
Медовая намазка с апельсином и мандарином
Медовая намазка с апельсином и мандарином. Этот рецепт я нашла на ку ...
15.02.2017, 16:51
lorik26
Напиток "Апельсиново-лимонная бомба"
Очень ароматный витаминный напиток.
24.04.2012, 22:31
LesKra