Мармелад из кабачкового варенья на желатине

Приготовить нужные продукты. Лучше использовать джем. Если варенье, тогда его нужно перебить в блендере. У меня кабачковое варенье с апельсином.

Все ингредиенты высыпать в кастрюлю. Перемешать. Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, до теплого состояния. Масса не должна закипеть. Желатин этого не переносит.

Форму смазать растительным маслом и вылить туда жидкую массу. Поставить в холодильник на 3 часа.

Мармелад застыл. Нарезать его на прямоугольники.

Каждый брусочек обвалять в сахаре.

Приятного аппетита!