Персиковый десерт
Понравился 1 повару
Просмотрен 3773 раз
Для разнообразия ... персиковое пюре с шапочкой (ленивые меренги) Можно использовать меренги покупные. Те, что хорошо высушены и пышные. У меня все просто, но тоже вкусно !
Ингредиенты
- Персики 3 шт.
- Яичные белки 2 шт.
- Сахар (для белков и для пюре) 1 ст.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Персики нарезать на дольки, добавить сахар по вкусу и взбить в пюре. Мне с персиками повезло ))) и сахара ушло совсем чуть-чуть.. На время пока будут готовиться меренги пюре убрать в холодильник.
Шаг 2 из 4
Белки хорошо охладить и взбить в крепкую пену,затем не переставая взбивать всыпать сахар небольшими порциями. Выложить на протвень крупными шапочками. Я делала обычной столовой ложкой с учетом размера тарелочки в которой подавала десерт. Поставить в духовку на низкую темп. до готовности. Судите готовность по цвету и плотности.
Шаг 3 из 4
-
Готово!
Вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер!!!!!!!!
14 августа 2012 13:32
Ответить
Ух ты!!! Красиво и вкусно)
14 августа 2012 07:36
Ответить
Манго смузи
Полезный для детей и взрослых смузи из манго. ...
18.08.2013, 18:24
Апрель
Фруктовый салат с рисом
Фруктовый салат с отварным рисом. Вкусно и очень полезно ! ...
16.03.2014, 19:06
Татьяна Маражо
Фруктовый салат с перловой крупой
Салат из манго с апельсином и перловой крупой. Яркий вкус и аромат с ...
08.06.2014, 21:46
Татьяна Маражо
Мангово-банановый смузи
Очень нежный десерт на основе мягкого кремообразного творога с банан ...
19.05.2018, 21:37
OdryParker
Манго-банан смузи
Рецепт из книги детское питание. Смузи без добавления сахара и други ...
19.04.2014, 20:29
Апрель
Крем-глясе с манго и йогуртом
Десерт для жарких дней в виде холодного крема (Крем-глясе). Этот сос ...
28.06.2013, 00:54
Татьяна Маражо
Манговый смузи
Отлично освежает и поднимает настроение! ...
10.10.2014, 22:09
Zaha
Десерт с экзотическими фруктами
Десерт с фруктовым пюре и взбитыми сливками. ...
25.03.2013, 19:39
Татьяна Маражо
Фруктовый салат с крупой
Полезный и очень вкусный десертный салат из фруктов с крупой кус кус ...
16.09.2013, 11:55
Татьяна Маражо
Десертный крем из манго с маскарпоне
Нежный, фруктовый десертный крем..
09.04.2014, 17:30
Татьяна Маражо