Варенье из груш с лимоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3558 раз
Варенье из груш с лимоном - шикарный, изящный десерт. Каждая долька груши в меру твердая и вкусная, как цукаты.Лимон придает необходимую кислинку, а ваниль дополнительный аромат, хотя и без ванили варенье достаточно ароматное.
Ингредиенты
- Груша 1 кг
- Сахар 350 грамм
- Сахар ванильный 5 грамм
- Лимон 70 грамм
- Вода 100 грамм
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Груши помойте и очистите.
Шаг 2 из 7
Разрежьте и удалите семечки. Порежьте дольками. Чистый вес после обработки у меня составил 800 грамм.
Шаг 3 из 7
Из воды и сахара сварите сироп. Сахар должен полностью раствориться.
Шаг 4 из 7
Горячим сиропом залейте груши и дайте постоять 30 минут.
Шаг 5 из 7
После проварите варенье 30 минут и выключите. Если будет пена, то снимите её. Дайте постоять варенью 2 часа.
Шаг 6 из 7
Через два часа добавьте ванильный сахар и нарезанный без косточек лимон. Опять варите 30-35 минут. Готово.
Готово!
Варенье из груш и лимона - замечательный десерт в будни и праздники.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю сочетание груш с лимоном, волшебное варенье.
25 сентября 2017 23:26
Ответить
Грушы в карамели
Теплый, фруктовый десерт.... в карамели со сливочным вкусом. С шарик ...
27.11.2012, 15:03
Татьяна Маражо
Компот из груш с лимоном и пряностями
Вкусный компот. Освежает и бодрит.
18.08.2014, 19:14
Ленок-Кленок
Повидло из груш
Для повидла можно использовать любые груши. Даже переспевшие подойду ...
31.07.2018, 10:13
mnat
Груши с голубым сыром и утиной грудкой
Горячая закуска из запеченных половинок груши с сыром и мясом утиной ...
08.11.2013, 11:54
Татьяна Маражо
Фруктовый салат с грушей сливами и виноградом
Очень летний фруктовый салат с грушей, сливами, яблоком и виноградом ...
30.09.2015, 12:57
ihajse
Салат-коктейль с арбузом
Хочу рассказать вам рецепт салат-коктейля. ...
20.07.2014, 17:28
Ленок-Кленок
Ароматные груши в творожном тесте
Вот такие получаются охристые ароматные груши в нежном творожном тес ...
21.04.2014, 07:11
МарияС
Грушевый десерт
Такой десерт не может оставить безразличным никого.Груша с востчными ...
17.10.2014, 22:28
тамара агапитова
Грушевый пирог в мультиварке
Рецепт грушового пирога для любителей фруктовой выпечки, особенно дл ...
03.12.2017, 19:07
Ellisa
Шоколадный хлеб с грушей и корицей
Используем прямоугольную форму для хлеба, сорт груш желательно Барле ...
05.01.2014, 22:20
Апрель