Мини семифреддо с лимонным вкусом

Понравился 3 поварам Просмотрен 3834 раз
фото рецепта: Мини семифреддо с лимонным вкусом
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Десерт в порциях по вкусу напоминает мороженое. Приятное дополнение к детсткому празднику ,например.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Соорудим водяную баню на медленном огне. В посуде помешиваем желтки с сахаром и ванилином, добавим половину цедры от одного лимона. Мешаем примерно 4 мин. Снимем с огня.

Фото приготовление рецепта: Мини семифреддо с лимонным вкусом шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавим в общую массу сметану, перемешаем.

Фото приготовление рецепта: Мини семифреддо с лимонным вкусом шаг №2
Шаг 3 из 5

Взбить сливки до мягких пиков, смешаем с яичной массой. Осторожно перемешаем, добавим мак сухой. Перемешаем все.

Фото приготовление рецепта: Мини семифреддо с лимонным вкусом шаг №3
Шаг 4 из 5

Разложим бумажные формочки по мини формам. Если нет мини формы можно использовать стандартную,заполним только наполовину. Поставим в морозильник на 2 часа или более.

Фото приготовление рецепта: Мини семифреддо с лимонным вкусом шаг №4
Готово!

Подаем по желанию с цедрой от лимона.Наслаждаемся.

Фото приготовление рецепта: Мини семифреддо с лимонным вкусом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,рада если понравится)))
12 октября 2013 05:18
Какая прелесть ! Спасибо за рецептик,Аль ! smile
12 октября 2013 00:33
Похожие рецепты по ингредиентам