Творожный мусс с малиной

Понравился 0 поварам Просмотрен 4378 раз
фото рецепта: Творожный мусс с малиной
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Лёгкий, воздушный, полезный десерт. Как мы знаем, творог даёт нашему организму кальций, который нужен нам для костной системы, ногтей и волос. Ягоды малины, которые входят в состав десерта богаты на салициловую кислоту, поэтому чай с малиной дают больным с повышенной температурой. А ещё в малине много много витаминов и минералов, что способствует улучшению состояния кожи. Находящаяся в малине медь, является антидепрессантом.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Творог выкладываем емкость, добавляем сахар. Сахар регулируйте по своему вкусу, мы не любим приторное.

Фото приготовление рецепта: Творожный мусс с малиной шаг №1
Шаг 2 из 7

Очень хорошо пробиваем блендером. Если нет блендера протрите творог через сито или дуршлаг. Чем лучше протёрт творог, тем вкуснее, воздушнее десерт.

Фото приготовление рецепта: Творожный мусс с малиной шаг №2
Шаг 3 из 7

Белки взбиваем до устойчивых пиков.

Фото приготовление рецепта: Творожный мусс с малиной шаг №3
Шаг 4 из 7

Аккуратно, желательно силиконовой лопаткой смешиваем творог с белками, движениями сверху вниз, путём перекладывания, как в бисквитном тесте.

Фото приготовление рецепта: Творожный мусс с малиной шаг №4
Шаг 5 из 7

Аккуратно, желательно силиконовой лопаткой смешиваем творог с белками, движениями сверху вниз, путём перекладывания, как в бисквитном тесте.

Фото приготовление рецепта: Творожный мусс с малиной шаг №5
Шаг 6 из 7

На малину творог. Сверху по творогу украшаем ягодами малины и листочками мяты.

Фото приготовление рецепта: Творожный мусс с малиной шаг №6
Готово!

Десерт поставьте в холодильник, до полного охлаждения.Малину можно заменить другими ягодами, или фруктами.

Фото приготовление рецепта: Творожный мусс с малиной шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тортик,Танюшкин, ты права, вкусно и полезно!
27 августа 2014 20:03
Вкусняшка какая! Я такое детям готовлю - очень вкусно и творожок полезен!
27 августа 2014 18:05
Спасибо, Танюшка!
23 августа 2014 20:48
Вкуснючий десертик,Томочка ! smile
23 августа 2014 00:15
Похожие рецепты по ингредиентам