Мороженое «Мятный виноград»

Понравился 0 поварам Просмотрен 5076 раз
фото рецепта: Мороженое «Мятный виноград»
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусное домашнее мороженое со вкусом мяты и винограда. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

В молоко добавить листики мяты, довести до кипения, снять с огня и дать настояться. Процедить.

Фото приготовление рецепта: Мороженое «Мятный виноград» шаг №1
Шаг 2 из 8

С помощью соковыжималки выжать сок из винограда.

Фото приготовление рецепта: Мороженое «Мятный виноград» шаг №2
Шаг 3 из 8

Желтки смешать с сахаром и мятным сиропом, добавить ванилин,

Фото приготовление рецепта: Мороженое «Мятный виноград» шаг №3
Шаг 4 из 8

Влить горячее мятное молоко, постоянно помешивая венчиком. Поставить смесь на огонь и довести почти до кипения (или пока от массы не начнет подниматься пар), снять с огня, влить виноградный сок, перемешать, остудить.

Фото приготовление рецепта: Мороженое «Мятный виноград» шаг №4
Шаг 5 из 8

Сливки взбить до устойчивый форм пик и деликатно ввести в основную массу.

Фото приготовление рецепта: Мороженое «Мятный виноград» шаг №5
Шаг 6 из 8

Выложить массу в мороженицу, готовить 20 минут, затем переложить в контейнер и убрать в морозилку (или сразу переложить в контейнер, если нет мороженицы).

Фото приготовление рецепта: Мороженое «Мятный виноград» шаг №6
Шаг 7 из 8

Перемешивать массу через каждые 40-50 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Мороженое «Мятный виноград» шаг №7
Готово!

Подавать, украсив мятой. Наслаждайтесь ;)

Фото приготовление рецепта: Мороженое «Мятный виноград» шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам