Десерт «Тиа Мария»

Понравился 0 поварам Просмотрен 4378 раз
фото рецепта: Десерт «Тиа Мария»
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Десерт для любителей кофе и кофейного ликера. Десерт готовится в два этапа, поэтому лучше начинать его приготовление с утра, чтобы желе могло застыть.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Сливки 33%
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Заварим кофе. меня - кофемашина, поэтому я готовлю при помощи нее. Кофе должен быть насыщенным. Остудим кофе до средней температуры и добавим в него три листа желе.

Фото приготовление рецепта: Десерт «Тиа Мария» шаг №1
Шаг 2 из 10

Дадим желатину распуститься и добавим коричневый сахар.

Фото приготовление рецепта: Десерт «Тиа Мария» шаг №2
Шаг 3 из 10

Теперь добавляем кофейный ликер " Тиа Мария", хорошо процеживаем желе.

Фото приготовление рецепта: Десерт «Тиа Мария» шаг №3
Шаг 4 из 10

Разливаем желе по формочкам и отправляем в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Десерт «Тиа Мария» шаг №4
Шаг 5 из 10

Когда застынет кофейное желе, приступаем ко второму компоненту нашего десерта. В кастрюле прогреем сливки с желатином.

Фото приготовление рецепта: Десерт «Тиа Мария» шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавим сгущеное молоко.

Фото приготовление рецепта: Десерт «Тиа Мария» шаг №6
Шаг 7 из 10

К смеси добавим обычный сахар. Хорошо прогреем смесь до однородности, но не до кипения. Даем ему остыть до комнатной температуры.

Фото приготовление рецепта: Десерт «Тиа Мария» шаг №7
Шаг 8 из 10

В фужеры выкладываем кофейное желе.

Фото приготовление рецепта: Десерт «Тиа Мария» шаг №8
Шаг 9 из 10

Сверху заливаем сливочное желе.

Фото приготовление рецепта: Десерт «Тиа Мария» шаг №9
Готово!

Украшаем взбитыми сливками по желанию. Приятного вам аппетита!

Фото приготовление рецепта: Десерт «Тиа Мария» шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам