Сорбет из арбуза

Понравился 1 повару Просмотрен 4895 раз
фото рецепта: Сорбет из арбуза
(4.67)
519 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Видов сорбетов существует очень много. Готовить их несложно, но они вкуснее магазинных. Сорбет - замороженный фруктовый лед. И в сезон арбузов можно приготовить арбузный сорбет. Ведь приятно в жару освежится чем-нибудь холодненьким. Я делала сорбет в мороженице. Если ее нет, то процесс приготовления такой же, только после приготовления смеси, поставить ее в морозилку, и во время застывания взбить миксером трижды.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Арбуз
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Сорбет из арбуза шаг №1
Шаг 2 из 8

Арбуз очистить от косточек и корок. Порезать кусочками.

Фото приготовление рецепта: Сорбет из арбуза шаг №2
Шаг 3 из 8

С лимона выжать сок.

Фото приготовление рецепта: Сорбет из арбуза шаг №3
Шаг 4 из 8

В блендере взбить кусочки арбуза с лимонным соком.

Фото приготовление рецепта: Сорбет из арбуза шаг №4
Шаг 5 из 8

Из сахара и воды сварить сироп. Остудить его.

Фото приготовление рецепта: Сорбет из арбуза шаг №5
Шаг 6 из 8

Арбузное пюре и сироп смешать.

Фото приготовление рецепта: Сорбет из арбуза шаг №6
Шаг 7 из 8

Вылить смесь в мороженицу и включить на 30 минут. По истечении этого времени разлить смесь по формочкам и убрать в морозилку до полного застывания.

Фото приготовление рецепта: Сорбет из арбуза шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сорбет из арбуза шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Класс! Рецепт забрала!
7 августа 2015 22:59
Похожие рецепты по ингредиентам