Сметанное желе с кусочками фруктов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3010 раз
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное, воздушное желе с кусочками фруктов. Из сметаны, я бы сказала, получается не желе, а скорее всего мусс. Настолько воздушной она получается. Это все благодаря тому, что мы долго взбиваем ее миксером наполняя массу кислородом.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сметана
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Берем сметану, добавляем к ней сахар.
Шаг 2 из 8
Взбиваем миксером пока масса не наберется кислородом. Станет много пузырьков на поверхности.
Шаг 3 из 8
Наливаем заранее замоченный и растопленный желатин. Взбиваем хорошенько миксером.
Шаг 4 из 8
Берем фрукты.
Шаг 5 из 8
Чистим их и режем на маленькие кусочки.
Шаг 6 из 8
Добавляем в сметанный крем.
Шаг 7 из 8
Перемешиваем и раскладываем по креманкам. Ставим креманки в холодильник до полного застывания нашего желе. Примерно на 3 часа.
Готово!
Желе готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно и полезно!
11 июля 2016 23:57
Ответить
Это всё моё!
11 июля 2016 21:18
Ответить
Вкусняшка.
11 июля 2016 15:43
Ответить
Спасибо
11 июля 2016 15:52
Ответить
Кексы на сметане
Если хотите кого-то удивить, тогда рекомендую приготовить именно эти ...
03.01.2021, 20:22
the_dream
Торт сметанный "Ольга"
Торт состоящий по сути из всего трех ингредиентов: сметаны, сахара и ...
14.10.2012, 19:55
Zoya7
Желе из сметаны и какао
Простой и вкусный десерт — идеальное завершение обеденной трапезы. Ч ...
21.05.2019, 20:53
тамара агапитова
Соус тартар
Соус тартар с маринованым огурчики и чесноком получаеться очень аром ...
13.02.2022, 01:36
the_dream
Сметанно - горчичный соус к картофелю
Сметанно - горчичный соус к картофелю. Это соус из разряда быстрых ...
06.01.2019, 18:08
ihajse
Сметанный соус с брынзой и чесноком
Сметанный соус с брынзой и чесноком. Сметанный дип готовится за счит ...
19.06.2020, 15:53
ihajse