Биточки из крупы с горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3007 раз
Простые в приготовлении биточки из крупы кус-кус с добавлением горошка. Гарнирные блюда можно готовить по-разному )) можно и так ! Ведь не зря они были когда-то придуманы )) Я часто фантазирую на эту тему, вкусными результатами делюсь с вами !
Ингредиенты
- Кус-кус 200 гр.
- Горошек зеленый (замороженный) 60 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 40 гр.
- Специи По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кус-кус
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Крупу залить теплой водой или овощным бульоном и дать набухнуть.
Шаг 2 из 8
В течении 5-7 минут отварить горошек и добавить к крупе.
Шаг 3 из 8
Выбить 2 яйца и добавить соль и специи по вкусу.
Шаг 4 из 8
Добавить муку.
Шаг 5 из 8
Сформировать биточки. Я всегда их делаю при помощи сервировочного кольца.
Шаг 6 из 8
Обжарить с обеих сторон на сковороде с растительным маслом.
Шаг 7 из 8
Биточки я готовила заранее и на гарнир. Но в обед из парочки я приготовила такое простое блюдо с яичницей. Было очень вкусно !
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
bvlena,
ОльгаЧ,
Девочки, спасибо большое !
Ой, Томочка, спасибо ! )) Приятно ..