Картофель с морковью и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2958 раз
Яркий и сытный гарнир из картофеля с добавлением лука и моркови. Он отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. А такдже его можно употреблятьи как самостоятельное блюдо. Получается приблизительно 6-7 порций.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Лук репчатый 250 гр.
- Морковь 250 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты для этого блюда.
Шаг 2 из 8
Картофель очистить, порезать произвольными ломтиками и сварить в подсоленной воде до готовности.
Шаг 3 из 8
Лук очистить и порезать полукольцами.
Шаг 4 из 8
Морковь почистить и натереть на мелкой терке.
Шаг 5 из 8
Обжарить лук на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 6 из 8
Морковь добавить к луку, перемешать. Обжаривать около 10 минут.
Шаг 7 из 8
В конце добавить сваренный картофель, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Обжарить минут 10.
Готово!
Перед подачей на стол украсить зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
понравилась ваша картошечка!!
14 июня 2015 21:08
Ответить
Картофель по - парижски
Картофель по - парижски можно готовить из очень мелкого молодого кар ...
23.06.2016, 15:14
lorik26
Картофельное пюре с плавленным сыром и сливочным маслом
Очень люблю такое картофельное пюре, получается очень нежное. Плавле ...
07.09.2016, 20:16
ihajse
Салат с картофелем пай
Салат с картофелем пай. Сытный, вкусный и простой в приготовлении са ...
25.03.2019, 17:28
lorik26
Картофель с цветной капустой и грибами в рукаве
Предлагаю вам на обед или ужин приготовить вкусные овощи, запеченные ...
07.08.2017, 11:17
ihajse
Суп из свиного ребра с зеленым горошком и щавелем
Вкусный и сытный суп с свиными ребрами, овощами, зеленым горошком и ...
15.07.2016, 21:06
ihajse
Постный рассольник с грибами и зеленым горошком
Ароматный сытный и постный супчик.
26.03.2015, 12:11
Vallen.St
Пюре "Традиции Германии"
Вкуснейшее сытное картофельное пюре в лучших традициях Германии. Так ...
26.12.2011, 09:00
Жени
Суп с кабачком и куриной тушенкой
Суп с кабачком и куриной тушенкой. Предлагаю к обеду приготовить не ...
06.10.2017, 19:15
ihajse
Картофельная бабка с грибами и свининой
Картофельная бабка с грибами и свининой. Картофельная бабка - рецепт ...
21.11.2016, 21:18
lorik26
Бархатный крем-суп из картофеля и сельдерея с сыром
Очень сытный густой овощной суп из зимних корнеплодов, бархатной ко ...
29.01.2013, 21:44
barska