Острые баклажаны из спаржевой фасолью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3993 раз
Представляю вашему вниманию вкусные, острые жаренные баклажаны с спаржевой фасолью и помидорами. Хороший и быстрый овощной гарнир к блюдам из мяса. Приготовьте и вы.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Фасоль спаржевая 50 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Перец чили 1 шт.
- Соевый соус 10 мл.
- Кинза 3 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Баклажан нарезать крупной соломкой.
Шаг 3 из 7
Обжарить баклажан на растительном масле.
Шаг 4 из 7
К баклажану добавить отварную спаржевую фасоль. Обжарить.
Шаг 5 из 7
Добавить нарезанный стручок перца чили.
Шаг 6 из 7
Далее добавить нарезанные дольками помидоры. Посыпать овощи специями. Перемешать. Взбрызнуть соевым соусом. Накрыть крышкой и слегка про тушить.
Готово!
Готовое блюдо посыпать рубленной кинзой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет