Кус-кус на гарнир

Понравился 0 поварам Просмотрен 6330 раз
фото рецепта: Кус-кус на гарнир
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Кус-кус на гарнир с овощами. Кус-кус - это крупа из пшеницы. Она приобрела популярность не только из-за полезности и вкусовым качествам, но и из-за быстроты приготовления. Такой гарнир можно подать к мясу, к птице, к рыбе или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

),5 стакана кус-куса залить стаканом кипятка, накрыть крышкой и оставить на 20 минут. А тем временем приготовим овощи. На оливковом масле жарить морковь с луком до готовности - до мягкости. огонь чуть больше минимального.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус на гарнир шаг №1
Шаг 2 из 5

Нарезать перец - у меня половина красного и половина зеленого болгарского перца. Готовить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус на гарнир шаг №2
Шаг 3 из 5

По желанию можно добавить сливочное масло. Посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус на гарнир шаг №3
Шаг 4 из 5

Высыпать приготовленную крупу, перемешать и пробуем на вкус. На этом этапе нужно довести до вашего вкуса.

Фото приготовление рецепта: Кус-кус на гарнир шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кус-кус на гарнир шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам