Запеченный картофель в яично-сметанной заливке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15312 раз
Это блюдо очень простое в приготовление, но, несмотря на это картошка получается очень нежной и сочной. Это замечательный гарнир на праздничный стол и не только. Обычно такую картошечку я посыпаю сверху обычным твердым сыром.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Грудинка свиная 100 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 30% жирности 2 ст.л.
- Карри по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
- Укроп по вкусу
- Сыр твердый 70 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Отвариваем картофель до полуготовности
Шаг 2 из 10
Нарезаем кусочками соленую грудинку
Шаг 3 из 10
Выкладываем на форму для запекания грудинку, сверху половинки картофеля
Шаг 4 из 10
Из яйца, сметаны, чеснока и карри делаем заливку.
Шаг 5 из 10
Добавляем сухой укроп и солим по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Заливаем наш картофель заливкой.
Шаг 7 из 10
Ставим в разогретый духовой шкаф при 200 градусов на 35 минут.
Шаг 8 из 10
Трем твердый сыр на мелкую терку
Шаг 9 из 10
Достаем картофель и посыпаем сыром и опять в духовой шкаф на несколько минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
на ужин!!!!!!!!!! срочно на ужин! побежала готовить! ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!!!
23 февраля 2017 20:58
Ответить
Рада, что понравился рецепт)) Приятного аппетита))
24 февраля 2017 18:43
Ответить
Картофельные оладьи с сыром и редисом
Картофельные оладьи с сыром, редисом, петрушкой, зеленым луком и мол ...
11.05.2016, 16:43
lorik26
Картофель жареный с перцем
Это простое и вкусное блюдо бывает палочкой выручалочкой, когданеког ...
09.10.2019, 20:13
тамара агапитова
Картофельный салат с квашеной капустой и соленым огурцом
Еще один рецепт для любителей картофельных салатов хочу представить ...
25.10.2018, 23:26
Ellisa
Овощная запеканка с фрикадельками
Вкусно, сытно и быстро!
30.01.2013, 22:14
innulik
Теплый картофельный салат под соусом из сметаны и эстрагона
Теплый картофельный салат под соусом из сметаны, эстрагона, зернисто ...
12.11.2017, 15:39
lorik26
Японский картофельный салат
Японский картофельный салат. В идеале для этого салата нужен японски ...
11.03.2017, 16:13
lorik26
Салат по скандинавским мотивам
Салат по скандинавским мотивам. Настоящий скандинавский салат "Нисуа ...
05.02.2017, 20:21
lorik26
Салат с картофелем, свеклой и копченой скумбрией
Салаты с копченостями всегда имеют очень выраженный вкус, нащ салат ...
21.11.2011, 13:46
belis07
Картофельная запеканка "Домашняя"
Очень простой и вкусный рецепт запеченого картофеля с салом в виде з ...
13.08.2015, 22:18
barska
Картофельные шарики во фритюре
Картофельные шарики с сыром – идеальная закуска к пиву, особенно во ...
23.07.2018, 13:39
sarina