Запеченный картофель в яично-сметанной заливке

Понравился 0 поварам Просмотрен 15312 раз
фото рецепта: Запеченный картофель в яично-сметанной заливке
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это блюдо очень простое в приготовление, но, несмотря на это картошка получается очень нежной и сочной. Это замечательный гарнир на праздничный стол и не только. Обычно такую картошечку я посыпаю сверху обычным твердым сыром.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Картофель
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Отвариваем картофель до полуготовности

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель в яично-сметанной заливке шаг №1
Шаг 2 из 10

Нарезаем кусочками соленую грудинку

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель в яично-сметанной заливке шаг №2
Шаг 3 из 10

Выкладываем на форму для запекания грудинку, сверху половинки картофеля

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель в яично-сметанной заливке шаг №3
Шаг 4 из 10

Из яйца, сметаны, чеснока и карри делаем заливку.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель в яично-сметанной заливке шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавляем сухой укроп и солим по вкусу. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель в яично-сметанной заливке шаг №5
Шаг 6 из 10

Заливаем наш картофель заливкой.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель в яично-сметанной заливке шаг №6
Шаг 7 из 10

Ставим в разогретый духовой шкаф при 200 градусов на 35 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель в яично-сметанной заливке шаг №7
Шаг 8 из 10

Трем твердый сыр на мелкую терку

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель в яично-сметанной заливке шаг №8
Шаг 9 из 10

Достаем картофель и посыпаем сыром и опять в духовой шкаф на несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель в яично-сметанной заливке шаг №9
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель в яично-сметанной заливке шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
рита
на ужин!!!!!!!!!! срочно на ужин! побежала готовить! ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!!!
23 февраля 2017 20:58
Рада, что понравился рецепт)) Приятного аппетита)) smile
24 февраля 2017 18:43
Похожие рецепты по ингредиентам