Жареная капуста с горошком и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3053 раз
Молодая капуста превосходно сочетается с овощами. Самый быстрый рецепт её поджарить. Чтобы капуста получилась вкуснее, добавили к ней горошек и грибы. Это блюдо подходит тем, кто соблюдает пост.
Ингредиенты
- Капуста 1,200 г
- Зелёный горошек 150 г
- Лесные грибы 200 г
- Масло сливочное 50 г
- Лук порей 1 шт.
- Морская соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Начнём с подготовки овощей. С лука порея очистите верхние листья, разрежьте его вдоль, а затем поперёк на тонкие соломки.
Шаг 2 из 9
Горошек опустите в холодную воду и варите до готовности, охлаждайте в воде, в которой варился.
Шаг 3 из 9
Капусту нарежьте.
Шаг 4 из 9
Отправьте её на сковороду с маслом.
Шаг 5 из 9
Слегка обжарьте капусту.
Шаг 6 из 9
Добавьте горошек и лук порей, перемешайте.
Шаг 7 из 9
И сразу введите грибы. У нас опята отварные и замороженные. Посолите.
Шаг 8 из 9
Перемешайте и через две минуты снимайте с огня.
Готово!
Подавать как самостоятельное блюдо, горячим.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто и вкусно, это для меня!
5 августа 2014 23:45
Ответить
Вешенки по - корейски
Закуски приготовленные по - корейски можно подавать как для семейног ...
22.12.2017, 20:09
ihajse
Грибы в сметанном соусе с сыром
Шампиньоны в сметанном соусе с сыром- блюдо, которое может использов ...
04.02.2017, 18:40
тамара агапитова
Грибы (Вешенка) в сметанном соусе с 3 видами лука
Вот тут на фото видно как дымок идет. Очень вкусное блюдо. ...
01.04.2014, 19:18
nnoir
Вешенки с бальзамическим уксусом и пармезаном
Вешенки по этому рецепту получаются очень мягкими и острыми! ...
07.04.2015, 10:36
bvlena
Сырный суп с вешенками и шампиньонами
Сырный суп с вешенками и шампиньонами. Очень вкусный и сытный суп хо ...
20.09.2017, 22:30
ihajse
Салат с вареными вешанками
Такой салат станет прекрасной закуской к пиву или хорошим гарниром к ...
13.08.2014, 15:35
Oduvanchik
Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью
Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью . Мы очень лю ...
17.09.2017, 19:36
ihajse
Вешенки в сметанно-шпинатном соусе
Вешенки жареные – самое простое, что можно приготовить из этих грибо ...
01.11.2016, 21:22
тамара агапитова
Салат из пекинской капусты с вешенками
Вкусный и сытный салат из недорогих ингредиентов, пекинской капусты ...
01.12.2015, 19:17
HelgaZ
Салат с грибами
Грибы вешенки замечательно подходят для приготовления вкусного салат ...
30.11.2021, 23:04
Pearl