Драники с куриным фаршем
Понравился 3 поварам
Просмотрен 38380 раз
В нашей семье все любят драники. Постоянно стараемся их разнообразить. Сегодня хочу предложить вкусные и сытные драники с куриным фаршем.
Ингредиенты
- Картофель 12 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Филе куриное 500 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Нам понадобится куриное филе.
Шаг 2 из 12
Перемалываем его через мясорубку.
Шаг 3 из 12
Меняем нож на тёрку и натираем картофель и лук.
Шаг 4 из 12
В картофель добавляем яйца.
Шаг 5 из 12
А также соль и перец. Муку никогда не добавляю. Оладьи получаются пышными и нежными.
Шаг 6 из 12
К фаршу также добавим яйцо, соль и перец. Перемешиваем.
Шаг 7 из 12
Из фарша формируем небольшие котлетки.
Шаг 8 из 12
Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем на неё столовую ложку картофельной массы, на неё котлетку из фарша.
Шаг 9 из 12
Прикрываем второй ложкой картофельной массы.
Шаг 10 из 12
Переворачиваем, и жарим с другой стороны, огонь чуть ниже среднего.
Шаг 11 из 12
Так они выглядят на срезе.
Готово!
Драники готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусняшка!!!
9 апреля 2015 10:40
Ответить
Запеченные куриные крылья с киви и лимоном
Запеченные куриные крылья с киви и лимоном. Предлагаю на обед или на ...
21.11.2021, 16:04
ihajse
Куриные крылья с грибами и картофелем в рукаве
Куриные крылья с грибами и картофелем в рукаве. Блюда приготовленные ...
18.01.2018, 13:08
ihajse
Куриные крылья гриль в маринаде из сванской соли
Еда должна быть не только вкусной, но и полезной. И сегодня на ужин ...
25.08.2015, 12:51
Marina30
Крылышки в кефире с сельдереем
Относительно недавно открыла для себя эту замечательную зелень - сел ...
30.08.2015, 18:46
Тория
Куриные крылышки под соусом в духовке.
Куриные крылья ничуть не хуже бёдер, ножек, окорочков, грудок и проч ...
01.05.2018, 16:42
тамара агапитова
Куриные крылышки с чесноком и соевым соусом
Многие из нас любят зажаристые ароматные куриные крылышки из духовки ...
05.07.2017, 22:11
OdryParker
Куриные крылья по новому!!!
Очень вкусные и сочный крылья, стоит попробовать. ...
24.07.2012, 20:46
mysj19
Крылья маринованные запеченные
Любим мы крылышки, чаще всего это острые, с томатом, в маринаде, зап ...
10.07.2017, 17:44
тамара агапитова
Крылья гриль в томатно - медовом соусе
Крылья гриль в томатно - медовом соусе. Предлагаю в качестве закуски ...
17.06.2020, 11:10
ihajse
Маринованные куриные крылья запеченные в духовке
Маринованные куриные крылья запеченные в духовке. Крылья я мариную в ...
10.01.2017, 18:19
lorik26