Картофель в мундире с двумя дипами

Понравился 0 поварам Просмотрен 5782 раз
фото рецепта: Картофель в мундире с двумя дипами
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
2.00
1 голос
В переводе с английского dip (макать), макают — лепешки, овощи, сыр и что угодно еще. Дип – это разновидность густого соуса, которым не приправляют или поливают продукты, а наоборот - продукты окунают в соус дип.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11

Картофель очень тщательно с помощью щётки моем.Варить будем в мундире.

Фото приготовление рецепта: Картофель в мундире с двумя дипами шаг №1
Шаг 2 из 11

Готовый картофель обжариваем на сливочном масле.

Фото приготовление рецепта: Картофель в мундире с двумя дипами шаг №2
Шаг 3 из 11

Пока картофель варился мы приготовили 2 дипа. Первый. Для его приготовления понадобится творог.

Фото приготовление рецепта: Картофель в мундире с двумя дипами шаг №3
Шаг 4 из 11

Зелёный лук, только зелёная часть.

Фото приготовление рецепта: Картофель в мундире с двумя дипами шаг №4
Шаг 5 из 11

Укроп, мелко нарезаем его.

Фото приготовление рецепта: Картофель в мундире с двумя дипами шаг №5
Шаг 6 из 11

В чашу блендера закладываем творог, горчицу.

Фото приготовление рецепта: Картофель в мундире с двумя дипами шаг №6
Шаг 7 из 11

Добавляем лук, укроп.

Фото приготовление рецепта: Картофель в мундире с двумя дипами шаг №7
Шаг 8 из 11

А также сметану и соль. Всё пробиваем блендером. Дип готов.

Фото приготовление рецепта: Картофель в мундире с двумя дипами шаг №8
Шаг 9 из 11

Второй дип. Для него понадобится огурец, укроп, сметана, чеснок и соль.

Фото приготовление рецепта: Картофель в мундире с двумя дипами шаг №9
Шаг 10 из 11

Всё складываем в блендер и пробиваем, солим. Второй дип готов.

Фото приготовление рецепта: Картофель в мундире с двумя дипами шаг №10
Готово!

Обжареный картофель макаем в дип. Вкусно!

Фото приготовление рецепта: Картофель в мундире с двумя дипами шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Игорь
Второй дип у греков называется tzatziki
5 июля 2015 09:50
Спасибо, Игорь, дзадзики готовлю, только там отжимают сок из огурцов, не добавляют майонез, огурцы не пробивают, а натирают на тёрке. ела его в Греции, очень вкусный салат! но по вкусовым ощущениям похоже.
5 июля 2015 10:45
А такой дип, как и Томочка, тоже делаю, он очень вкусный и в наших краях популярный.
5 июля 2015 10:47
замечательные соусы))
3 июля 2015 22:44
Не просто вкусно, а очень вкусно! Особенно второй дип мне по вкусу))
3 июля 2015 22:25
Похожие рецепты по ингредиентам