Хрустящие картофельные дольки
Понравился 1 повару
Просмотрен 2760 раз
Замечательные нежные и мягкие внутри с хрустящей корочкой, пряные, ароматные картофельные дольки. Делать их просто, но обязательно старайтесь использовать картофель рассыпчатых сортов, соль, перец.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Масло растительное 2 ст. лож.
- Сухари панировочные 3 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Паприка 1 ч. л.
- Куркума 2 ч. лож.
- Итальянские травы по вкусу
- Чеснок 2 ч. лож.
- Прованские травы по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для приготовления блюда, нам понадобится картофель, растительное масло,панировочные сухари,итальянские травы,чеснок гранулированный,
Шаг 2 из 7
Картофель чистим, моем и нарезаем дольками.
Шаг 3 из 7
Выкладываем в кастрюлю и заливаем крутым кипятком на 7 минут.
Закрываем крышкой.
Шаг 4 из 7
Сухие специи смешиваем в ёмкости.
Шаг 5 из 7
С картофеля сливаем воду, поливаем его растительным маслом и выкладываем его на противень, солим.
Шаг 6 из 7
Посыпаем специями и отправляем в заранее разогретую духовку до 180-200* на 30-35 минут
Готово!
Картофель готов. Мы подавали со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Беру на заметку! Отличный рецепт!
10 февраля 2016 23:01
Ответить
ммм, как же аппетитноооо!!!!!!!!!!
10 февраля 2016 22:50
Ответить
Овощной суп с плавленым сыром
Овощной суп с сыром готовится очень быстро, из доступных продуктов, ...
02.12.2019, 21:49
тамара агапитова
Борщ со свининой и перцем чили
Сколько вариантов приготовления данного украинского блюда существует ...
17.03.2016, 15:34
ihajse
Картофельная бабака
Картофельная бабка - национальное блюдо белорусской кухни. Белорусск ...
27.10.2016, 11:00
Marina30
Овощи с курицей запеченные в рукаве
Овощи с куриными бедрами, запеченные в рукаве. Это обед или ужин - б ...
19.03.2018, 15:44
lorik26
Картофельные драники с твердым сыром
Картофельные драники с твердым сыром . Хочу поделиться с вами очень ...
17.06.2017, 14:10
ihajse
Вегетарианские щи с молодой капустой
Щи - старинное русское блюдо. Как правило, его варят на мясных бульо ...
25.05.2015, 04:00
Zoya7
Картофельно-шпинатное пюре
Необычное, полезное, вкусное и красивое пюре. ...
03.01.2015, 21:31
тамара агапитова
Картофель с кальмарами в горшочке
Картофель с кальмарами в горшочке - очень вкусное, ароматное блюдо. ...
31.01.2017, 16:51
Nadin 05
Салат оливье с двумя видами огурцов
Существует много видов салата оливье и все они по своему вкусные. Эт ...
03.11.2017, 11:32
тамара агапитова
Картофель фри
Для приготовления вкусного картофеля фри нарежьте картошку максималь ...
28.10.2019, 16:40
Pearl