Свекла тушеная в сметанном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18575 раз
Свекла, приготовленная в сметанном соусе, получается очень нежной и приятной на вкус. Я подаю ее с вареным куриным яйцом. Однако, такая свекла отлично подойдет в качестве гарнира к котлетам или тефтелям.
Ингредиенты
- Свекла 200 г.
- Лук белый 1 шт.
- Сметана 5 ст.л.
- Мука 0,5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Чеснок по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Лук очистить и нарезать.
Шаг 2 из 10
Растопить сливочное масло на сковороде.
Шаг 3 из 10
Обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета.
Шаг 4 из 10
Свеклу очистить и нарезать кубиками.
Шаг 5 из 10
Отправить нарезанную свеклу к луку. Тушить свеклу под закрытой крышкой около получаса.
Шаг 6 из 10
Добавить специи, соль, измельченный чеснок и тушить еще полчаса.
Шаг 7 из 10
Сметану смешать с мукой.
Шаг 8 из 10
Сметанный соус выложить в сковородку со свеклой.
Шаг 9 из 10
Тушить свеклу в сметанном соусе еще минут 7.
Готово!
Свекла, тушеная в сметанном соусе, готова. Всем приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный рецепт!
30 марта 2016 12:32
Ответить
Спасибо!2
30 марта 2016 16:36
Ответить
Салат с баклажанами и перцем
Салат с баклажанами и перцем получается сочным и ароматным.В данном ...
25.09.2014, 02:40
lakshmi
Соте из баклажан
Ароматное и очень вкусное, полезное блюдо из овощей- Соте. Это блюдо ...
18.07.2020, 10:06
Marina30
Баклажаны "Огонек" с медом на зиму
Предлагаю вам заготовить на зиму баклажаны "Огонек" с медом. Баклажа ...
27.07.2016, 19:29
Елена Калинина
Салат с рукколой,баклажанами и помидорами-черри
Вкусный салат,который хорошо подойдёт к запечённой птице.Готовила дл ...
15.11.2012, 19:25
lakshmi
Печеные баклажаны замороженные с перцем, помидорами и базиликом
Баклажаны можно замораживать на зиму, вкуснее всего получается если ...
18.09.2017, 22:59
mnat
Гарнир из свеклы и баклажанов
Вкусный осенний гарнир из свеклы и баклажанов, который может быть и ...
02.09.2013, 22:16
barska
Овощи тушеные в сливках
Очень сочный соус, в состав которого входят разнообразные овощи – ба ...
27.07.2015, 23:43
OdryParker
Салат из баклажан с перцем чили
Предлагаю приготовить теплый салат основным ингредиентом которого яв ...
25.08.2016, 22:59
ihajse
Баклажаны с мясом и овощами
Простое и вкусное блюдо, совмещает в себе мясо и овощи. ...
07.06.2013, 16:01
Deva
Баклажаны жаренные в соевом соусе с чесноком
Много вариантов есть в интернете для приготовления баклажанов, такой ...
28.09.2015, 19:43
ihajse