Капуста тушёная с грудинкой

Понравился 1 повару Просмотрен 23068 раз
фото рецепта: Капуста тушёная с грудинкой
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.67
6 голосов
Молодая капуста тушёная, это и полезно и невероятно вкусно. Готовить совершенно не сложно. Использовать как самостоятельное блюдо, или как дополнительный гарнир. Приготовьте, советую и вы не разочаруетесь!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Для приготовления нам понадобятся продукты по списку.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №1
Шаг 2 из 10

Морковь моем, чистим и нарезаем небольшими брусочками.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №2
Шаг 3 из 10

Лук нарезаем четверть кольцами.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №3
Шаг 4 из 10

Грудинку нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №4
Шаг 5 из 10

Капусту шинкуем.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №5
Шаг 6 из 10

Грудинку обжариваем.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №6
Шаг 7 из 10

Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №7
Шаг 8 из 10

Капусту отправляем тушиться к грудинке.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №8
Шаг 9 из 10

Когда капуста станет мягкой, добавим томатный соус, 1 столовую ложку сметаны, пассерованные овощи, солим и перчим. Доводим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №9
Готово!

Тушёная капуста с грудинкой готова, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная с грудинкой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тамарочка, очень аппетитная у тебя капустка! winked
3 июля 2016 22:27
Спасибо, Леночка!
4 июля 2016 15:05
Сытно и вкусно!
3 июля 2016 22:04
Спасибо большое!
3 июля 2016 22:14
Похожие рецепты по ингредиентам