Конвертики из савойской капусты с сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3545 раз
Мой рецепт, для любителей капусты, а именно савойской, которая отличается от обычной белокочанной более нежной структурой. А листья у неё сжатые и очень красивые. Из неё будем готовить конвертики с начинкой из сыра.
Ингредиенты
- Капуста савойская 300 г
- Сыр твердый 100 г
- Сметана 3-4 ст. л.
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Сухари панировочные для обвал.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Такие замечательные капустные конвертики получим в конечном результате.
Шаг 2 из 12
Для приготовления конвертиков используем продукты по списку.
Шаг 3 из 12
С каждого листа срезаем утолщения. Капусту разбираем на отдельные листья.Отвариваем листья в посоленной воде в течении 4-5 минут.
Шаг 4 из 12
Сыр натираем на тёрке с мелкими отверстиями.
Шаг 5 из 12
Сметану соединяем с сыром.
Шаг 6 из 12
Перемешиваем.
Шаг 7 из 12
На лист капусты выкладываем начинку.
Шаг 8 из 12
Сворачиваем конвертиком. Так поступаем со всеми листочками.
Шаг 9 из 12
Яйцо взбиваем вилкой, капустные конвертики обмакиваем в яйце.
Шаг 10 из 12
А затем в панировочные сухари.
Шаг 11 из 12
Обжариваем конвертики на растительном масле с двух сторон.
Готово!
Капустные конвертики готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
4 августа 2016 11:20
Ответить
Супер конвертики
3 августа 2016 12:37
Ответить
УХ, как аппетитно! С первого кадра)
3 августа 2016 11:15
Ответить
Овощной салат с бобовыми
Овощной салат с бобовыми. Салат готовится очень быстро, здесь нужно ...
12.04.2019, 11:27
lorik26
Салат морковный
Очень вкусный, сочный и полезный салат. ...
30.10.2014, 12:18
Ленок-Кленок
Морковка по-корейски (без глютаманата натрия)
Очень легкий и вкусный рецепт морковки, без лишних примесей и вредно ...
11.04.2014, 21:24
nnoir
Постные ленивые голубцы
Постные ленивые голубцы. Такие вкусные голубцы можно приготовить с г ...
03.12.2019, 17:24
lorik26
Салат "Морковные шарики"
Простой и вкусный салатик .
12.09.2012, 12:48
Татьяна Маражо
Салат из моркови и стручковой фасоли
Предлагаю вашему вниманию рецепт салата для любителей корейских сала ...
29.03.2018, 21:31
Ellisa
Лосось с соусом из авокадо
Рецепт приготовления морской рыбы, очень простой и вкусный! Блюдо са ...
12.11.2011, 22:14
belis07
Морковный салат с зеленым горошком
Предлагаю вам приготовить простой салат из доступных ингредиентов, к ...
31.03.2018, 22:16
Ellisa
Молодая морковь на гарнир
Ароматная морковь станет очень вкусным дополнением к мясным блюдам ...
25.02.2014, 01:08
Татьяна Маражо
Лёгкий суп с яйцом
Очень лёгкий овощной суп,яркий и диетический по составу,незаменим дл ...
22.06.2012, 21:40
lakshmi