Молодая картошка запечённая с лимоном и кунжутом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3440 раз
Очень оригинальный способ запекания картофеля с лимоном и кунжутом. Приготовить такую картошку совсем не сложно. Предложить такой гарнир можно к мясу, он отлично сочетается с шашлыками. Картошечка разнообразит ваше повседневное меню.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1.2 кг
- Лимон 1 шт.
- Кунжут 2 ст.л.
- Чеснок 8 зуб.
- Сливочное масло 40 г
- Укроп 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картошку достаточно очень хорошо помыть, чтоб не осталось никаких загрязнений.
Дно формы смазать тонким слоем сливочного масла и выложить картошку в один слой.
Разложить сверху скибочки лимона и посыпать картофель кунжутом.
Шаг 2 из 5
Между картошкой разложить очищенные зубки чеснока и сверху кусочки сливочного масла.
Притрусить солью и перцем.
Шаг 3 из 5
Запекать картошку накрыв форму фольгой в духовке при 200 градусах около получаса, затем ещё 10 минут без фольги. Проколоть картофель вилкой, чтоб убедиться в его готовности.
Шаг 4 из 5
Измельчить укроп, посыпать им готовую картошку и можно подавать, поливая лимонным соком.
Готово!
Оригинально и очень вкусно!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прелесть!
11 августа 2016 13:35
Ответить
Спасибо Нина!
11 августа 2016 19:14
Ответить
Картофель дольками в духовке
Предлагаю вам к приготовлению очень вкусный и необычный вариант приг ...
16.12.2020, 21:55
uliay
Запеченный картофель с зеленой фасолью
Гарнир для любителей зеленой фасоли. Вкусно и не сложно. ...
29.07.2013, 22:09
Апрель
Картофель с травами и чесноком
Иногда уже надоедают рис, макароны, картофельное пюре к основным блю ...
29.06.2015, 20:03
bvlena
Молодой картофель в рукаве
Мягкий и нежный молодой картофель со сливочным маслом и пряностями л ...
30.04.2014, 07:06
МарияС
Картофель запеченный с болгарским перцем
Вкусный завтрак или ужин. Если картофель отварить заранее, то готови ...
12.04.2014, 20:34
tanana
Картофель с салом и луком в рукаве
Сытный и достаточно калорийный ужин из картофеля с салом и зеленью з ...
24.04.2016, 18:37
HelgaZ
Пряный картофель с арахисом и кинзой
Очень вкусный и ароматный гарнир.
04.12.2014, 17:09
Ленок-Кленок
Картофель запеченный с сыром
Какие только блюда можно приготовить из картофеля!! Вот еще один хор ...
30.10.2015, 19:14
Zoya7
Картофель по-походному
Если готовите на мангале, можно довольствоваться не только печеной к ...
27.09.2014, 21:06
tanana
Слоеная картошка
Очень вкусный картофель с мясом
28.07.2014, 23:01
Tanufka12