Базиликовое картофельное пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2338 раз
Базиликовое картофельное пюре с чесночными стрелками. Если нет стрелок, тогда их можно заменить на пару зубчиков чеснока. Вкусная, ароматная вышла картошка. А подать можно с овощным салатом или как гарнир к мясу.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Базилик 15 лист
- Чеснок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Отварить картофель в подсоленной воде. Соли в картофель класть нужно чуть меньше - далее будем солить еще приправу.
Шаг 2 из 6
Для приправы мелко нарезать чеснок и листья базилика.
Шаг 3 из 6
Перетереть в ступке с щепоткой соли.
Шаг 4 из 6
Слить как обычно не всю жидкость с картофеля. Добавить масло.
Шаг 5 из 6
И приготовить пюре, высыпать перетертые чеснок с базиликом. перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю, как ароматно!
29 июня 2017 11:48
Ответить
Закуска "Чешуя"
Красивая закуска из овощей.
12.10.2014, 16:37
Лара
Овощной гарнир-микс
Много овощей, очень вкусно!
31.01.2015, 16:42
Zaha
Баклажаны запеченные с овощами
Любителям баклажанов. Овощи запеченные в духовке, готовятся легко и ...
25.06.2012, 19:14
mysj19
Икра из кабачков и баклажанов
Овощи, тушеные в мультиварке, - это отличный вариант для ужина. Блюд ...
31.07.2016, 16:28
OdryParker
Пицца с баклажаном грибами и колбасой
Пицца из баклажана с колбасой, болгарским перцем, шампиньоном и двум ...
30.01.2016, 13:29
lorik26
Баклажанный дип с мятой
Вкусная, полезная и постная закуска. Попробуйте ;) ...
12.11.2013, 08:47
ОльгаЧ
Рулетики из баклажанов с орехами
Это замечательная закуска из баклажан с орехами, чесноком, кинзой, в ...
31.08.2015, 16:17
Ellisa
Салат с морковью и баклажанами
Пикантный салат из овощей ..
31.07.2014, 01:16
Татьяна Маражо
Котлеты из баклажана запеченные в сметане
Эти котлеты я готовила впервые. Автор рецепта добавлял в фарш переби ...
30.09.2015, 18:17
lorik26
Баклажаны в восточном стиле
Необычное блюдо из обычных баклажан! Благодаря пряностям этот тёплый ...
22.07.2012, 14:36
anastasiya_pan