Оладьи из картофеля с сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4259 раз
Оладьи из картофеля с сыром — очень вкусное и простое картофельное блюдо. Ароматная сырная нотка придаст простым картофельным оладьям невероятно нежный вкус.
Ингредиенты
- Картофель 8 шт
- Твердый сыр 100 г
- Яйца 3 шт
- Сливочное масло 50 г
- Мука 5 ст. ложек
- Черный молотый перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Молоко 50 мл
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Картофель почистить, помыть и нарезав произвольными кусочками сварить до готовности. Измельчить при помощи мясорубки или размять при помощи толкушки и дать немного остыть.
Шаг 2 из 5
Сыр натереть на мелкой терке. Яйца взбить до однородности с размягчённым сливочным маслом.
Шаг 3 из 5
Соединить картофельную массу, подготовленные яйца, молоко, муку и соль с перцем. Перемешать, всыпать тертый сыр и еще раз перемешать.
Шаг 4 из 5
Жарить оладьи на разогретом растительном масле, с двух сторон до красивого золотистого цвета. Выложить на блюдо и подать на стол со сметаной или любимым соусом. Сверху можно посыпать зеленым луком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ах, как аппетитно!
7 апреля 2013 11:36
Ответить
Вкуснота !
6 апреля 2013 23:30
Ответить
Фаршированный лаваш (Матлакаш)
Очень вкусный хлеб к борщу, для пикника, просто для домашнего ужина ...
13.04.2014, 18:17
nnoir
Завтрак в лаваше
Правильно приготовленные горячие бутерброды — это хороший сытный зав ...
05.10.2016, 11:17
Marina30
Сыр в лаваше
Сыр в лаваше. Для этого рецепта из Кавказской кухни - нужен тонкий а ...
29.03.2017, 12:35
lorik26
Рулет из лаваша с сыром
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный закусочный рулет из лаваша с ...
02.10.2017, 09:09
Nadin 05
Очень быстрый капустный пирог
Вместо теста для такого "пирога" использую тонкий лаваш. ...
22.11.2014, 22:09
tanana
Закуска из лаваша с картофельной начинкой
Закуска из лаваша с картофельной начинкой. Очень вкусная начинка из ...
03.12.2019, 16:56
lorik26
Сливовый штрудель из лаваша
Это, конечно, не рецепт классического штруделя, но из лаваша выходит ...
17.07.2015, 00:31
OdryParker
Лаваш с творогом и черносливом
Этот быстрый рецепт горячей закуски из лаваша как ленивые пирожки с ...
14.02.2020, 16:02
Pearl
Конвертики из лаваша для любителей картошечки
Просто, быстро, но вкусно и сытно.
15.04.2014, 20:17
tanana
Блинчики с творогом в лаваше
Блинчики с творогом, черносливом и курагой в лаваше, обжаренные на с ...
02.03.2016, 11:38
lorik26