Котлеты с вермишелью

Понравился 0 поварам Просмотрен 22524 раз
фото рецепта: Котлеты с вермишелью
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.20
5 голосов
Встретила эти котлеты под названием "Котлеты по-пенсионерски", название говорящее - котлеты выходят не только довольно экономные но и очень сочные, мягкие.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Вермишель, лапшу или паутинку отвариваем до готовности и откидываем на сито, даем обтечь.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с вермишелью шаг №1
Шаг 2 из 7

Мясной фарш смешиваем с отваренной вермишелью.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с вермишелью шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарезаем зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с вермишелью шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем нарезанный лук к фаршу с вермишелью, добавляем соль, два яйца и все хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с вермишелью шаг №4
Шаг 5 из 7

Мокрыми руками формируем котлетки и выкладываем их на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с вермишелью шаг №5
Шаг 6 из 7

Обжариваем котлеты с двух сторон до румяной корочки и выкладываем в тарелку для микроволновки (или в форму для духовки), ставим в микроволновку на полную мощность на 3 минуты (если в духовку, то минут на 10).

Фото приготовление рецепта: Котлеты с вермишелью шаг №6
Готово!

Подаем котлетки в горячем виде.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с вермишелью шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам