Капуста тушёная с куриными желудочками
Понравился 1 повару
Просмотрен 14184 раз
Капуста с нежнейшими куриными желудочками и помидорами, это очень вкусное, вполне самостоятельное блюдо. Приготовьте и ваши близкие останутся довольны.
Ингредиенты
- Капуста 1 вилок
- Куриные желудочки 600 г
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт.
- Масло раститель ное 80 г
- Помидоры 5 шт.
- Зелень 1 пуч.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Желудочки моем, чистим.
Шаг 2 из 9
Разрезаем пополам. На сковороде нагреваем половину растительного масла и обжариваем на нём желудочки.
Шаг 3 из 9
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 9
Морковь нарезаем соломкой. Лук с морковью пассеруем на второй половине масла.
Шаг 5 из 9
К желудочкам доливаем горячую воду, около 0,5 литра и тушим до мягкости желудочков. За время тушения вода очень сильно выкипает. Остаётся совсем немного.
Шаг 6 из 9
Мелко соломкой нарежьте капусту и отправьте её к луку и моркови на сковороду.
Шаг 7 из 9
К капусте добавьте готовые куриные желудочки. Посолите. Продолжайте тушить вместе.
Шаг 8 из 9
Нарежьте помидоры и зелень и добавьте их к капусте и желудочкам. Протушите вместе ещё 5-7 минут.
Готово!
Наше блюдо готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Главное фото супер! Очень колоритное!
14 сентября 2014 23:11
Ответить
Лара,Ларочка, очень вкусно! Спасибо!
14 сентября 2014 20:57
Ответить
Выглядит очень аппетитно!
14 сентября 2014 20:55
Ответить
Быстрый салат из морской капусты
Очень полезный салат из морской капусты, однако очень простой и быст ...
09.04.2020, 16:17
1234tatyana
Морская капуста с копченой семгой
Очень вкусный салат для любителей морской капусты. ...
04.03.2014, 16:02
Тория
Морская капуста с копченными мидиями и кальмаром
Прелесть этого салата с замечательном сочетании морепродуктов. Прият ...
01.04.2014, 09:01
Тория
Салат "Русалочка"
Этот салат очень популярен у нас на Дальнем Востоке, для вас может п ...
12.11.2012, 07:52
Мисс
Салат из морской капусты
Все знают, что морская капуста полезна для здоровья. Ламинария укреп ...
17.01.2016, 14:42
Marina30
Салат с морской капустой яйцом шпинатом и овощами
Салат с морской капустой, вареным яйцом, шпинатом, помидором и огурц ...
13.07.2017, 11:56
lorik26
Салат из ламинарии с яйцом
Вкусный повседневный салат из очень полезного продукта - морской кап ...
22.08.2016, 00:03
Тория
Салат из морской капусты
Нежный, полезный и очень вкусный салатик. ...
29.12.2012, 08:25
Marina30
Пряный салат с ламинарией и морковью
Этот салат можно сделать по острее,добавив побольше острого перца. Н ...
15.01.2016, 23:07
Вьюга
Морская капуста с мидиями
Просто вкусный салатик.
03.03.2014, 19:40
Тория