Вареники с вишней
Понравился 1 повару
Просмотрен 4838 раз
Тесто, которое не разваривается, нежное и мягкое. Вишнёвая начинка, которая напоминает о лете. Это очень вкусно. Такое тесто делаю давно, перепробовала много разных видов теста, но попробовав это, не изменяю ему, оно действительно лучшее. По консистенции напоминает очень мягкий пластилин. Не липнет ни к рукам, ни к столу. Попробуйте приготовить, уверена вам понравится.
Ингредиенты
- Вишня в собственном соку 1,5 л
- Мука 500 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Соль 2 г
- Вода 300 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервированная вишня
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Просеиваем муку в миску. Вливаем в муку растительное масло и растираем его ложкой, или руками. Затем
добавляем кипяток и быстро растираем ложкой, а потом домешиваем рукой.
Шаг 2 из 6
Тесто готово. Прикрываем его полотенцем, пускай 30 минут отдыхает.
Шаг 3 из 6
Раскатываем валик, нарезаем его брусочками, а затем раскатываем скалкой кружочки.
Шаг 4 из 6
На кружочки выкладываем вишню.
Шаг 5 из 6
Лепим вареники.
Готово!
Отвариваем в кипятке в течении трёх минут с момента закипания. При подаче поливаем соусом. Для соуса соединяем сок вишни в собственном соку со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мои любимые! Вкуснотища!
5 января 2015 13:28
Ответить
Как это вкусно, особенно зимой!
3 января 2015 09:11
Ответить
Кекс мраморный
Продукты очень доступные, найдутся у каждой хозяйки, а вкус потрясаю ...
29.09.2013, 17:34
tanana
Лимонный бисквит в мультиварке
Разнообразие рецептов бисквита, которые готовятся в мультиварке, вел ...
28.01.2020, 10:12
Marina30
Вареники с жареной капустой
Делюсь с вами рецептом пышных вареников с жареной капустой. Вареники ...
23.04.2020, 12:05
Pearl
Пирожки жареные дрожжевые с вишнями
Пирожки с вишнями необязательно печь в духовке. Попробуйте приготови ...
30.08.2020, 12:33
Pearl
Мягкое шоколадное печенье
Простое и вкусное шоколадное печенье. Готовиться на основе какао-пор ...
02.06.2015, 14:47
Oduvanchik
Рогалики из песочного теста с вареньем
Хочу поделиться с вами рецептом рогаликов из песочного теста с вишне ...
01.06.2021, 17:24
YulyaMukuta
Дрожжевые булочки с яблоками
Предлагаю приготовить домашние дрожжевые булочки с добавлением натёр ...
28.02.2021, 22:05
Yulia.
Лимонный кекс
Очень воздушный и сочный кекс, заправленный быстро приготовленным ли ...
25.03.2014, 15:28
Oduvanchik
Кексы с кофе и вишней
Потрясающие кофейные кексы с вишнями станут отличной выпечкой к чаше ...
13.08.2016, 19:14
lakshmi
Кексы с семечками и шоколадом
Вкусные и очень сладкие кексы.
21.08.2014, 20:23
Ленок-Кленок